Baked Taco Dip este un aperitiv ușor de preparat, făcut din straturi de fasole prăjită, cremă de brânză, salsa, carne tocată de vită cu condimente pentru taco, roșii tocate și brânză.
Acest Baked Taco Dip în șase straturi combină ingrediente clasice de taco pentru a crea o baie consistentă și plăcută mulțimii, perfectă pentru următoarea petrecere. Este ușor de preparat și vine împreună cu doar 20 de minute de timp de pregătire activă, iar apoi se coace timp de 30 de minute.
Rețeta mea de Baked Taco Dip are multe dintre aceleași ingrediente ca și cea de taco dip clasic în 7 straturi, dar se coace și se servește caldă în loc să fie servită rece. Pentru a face Baked Taco Dip, gătiți niște ceapă și carne tocată de vită asezonată cu amestec pentru taco. Apoi, pur și simplu puneți toate ingredientele în straturi și lăsați să se coacă.
Cel mai bun mod de a prepara această baie este într-o tavă de copt pătrată adâncă de 8 inci. Iese cel mai bine atunci când creați straturi groase cu ingredientele. Dacă straturile sunt prea subțiri, acestea se amestecă între ele pe măsură ce dip se coace. Cred că sosul este cel mai bun atunci când puteți gusta fiecare strat distinct.
Fotografiile arată o jumătate de lot de sos într-o tavă mică de sticlă. Am vrut să folosesc o tigaie de sticlă pentru a putea vedea toate straturile, dar cred că sosul a avut un gust mai bun atunci când am făcut un lot complet într-un vas mai mare și mai adânc. Straturile au rămas separate cu mai mult succes atunci când straturile au fost mai groase.
Puteți face această baie ușoară sau picantă. Pentru un nivel de condimente mai blând, folosiți doar un condiment pentru taco blând și o salsa blândă. Sau pentru o baie picantă și condimentată, folosiți un condiment picant pentru taco și o salsa picantă. Ați putea chiar să adăugați un strat de jalapenos tocat, dacă vă place foarte mult condimentul.
Am acoperit sosul cu brânză cheddar, dar ați putea folosi Monterey Jack, un amestec de brânză mexicană sau brânză Chihuahua.
Salvați și distribuiți această rețetă de Baked Taco Dip pe Pinterest:
Ingrediente
- 1 lingură Olive Ulei de măsline
- 1/2 ceașcă de ceapă albă tăiată cubulețe
- 1 kilogram de carne de vită tocată (eu am folosit 93% slabă)
- 1 pachet de Taco Seasoning
- 1 (14 uncii) cutie de fasole refrișată
- 8 uncii de cremă de brânză, la temperatura camerei
- 1 1/2 cești de Salsa
- 1 ceașcă de roșii tăiate cubulețe
- 1 1/2 cești de brânză mărunțită (Cheddar sau mexicană)
- Opțional: garnisiți cu arpagic tocat
Instrucțiuni
În primul rând, doriți să gătiți ceapa și carnea de vită. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Odată încinsă, adăugați ceapa sotați-o timp de 2 minute, apoi adăugați carnea de vită tocată și jumătate din condimentele pentru taco. (Păstrați restul de condiment pentru taco, veți avea nevoie de el). Amestecați carnea pentru a o sparge și pentru a distribui uniform condimentul pentru taco. Odată ce carnea de vită s-a rumenit, puneți-o deoparte.
Vărsați fasolea prăjită într-o tavă pătrată de copt de 8 inch (sau similară). Întindeți-le într-un strat uniform.
Într-un bol mic, amestecați crema de brânză și restul de condimente pentru taco. Apoi întindeți peste fasolea prăjită.
În continuare turnați salsa peste crema de brânză și neteziți-o într-un strat uniform.
Utilizați o lingură cu fantă pentru a adăuga carnea tocată de vită, în acest fel puteți separa carnea de vită de orice exces de grăsime. Apoi acoperiți carnea de vită cu roșiile tăiate cubulețe și brânza.
Coaceți sosul timp de 30 de minute, apoi serviți-l cu chipsuri tortilla.
.