O rețetă delicioasă de fasole verde la tigaie ușoară. Fasole verde proaspătă prăjită cu usturoi savuros și doar un vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu. Este o garnitură uimitoare și sănătoasă de sărbători. Și, aveți nevoie doar de 1 tigaie și 4 ingrediente. Vegană, fără gluten & fără ulei.
Ah, fasole verde. Atât de simplă, dar suficient de profundă pentru a avea propria lor caserolă. Dar, se descurcă foarte bine și singure. Fasolea verde, atunci când este gătită cu doar câteva ingrediente simple, poate fi o forță aromei.
Această rețetă ușoară de fasole verde la tigaie este, de asemenea, o rețetă super sănătoasă de fasole verde. Pentru că este complet fără ulei! Ceea ce înseamnă că nu conține grăsimi sau calorii inutile. Așadar, puteți ronțăi până când inima voastră mică va fi mulțumită.
De ce facem fasole verde la tigaie? Pentru că urăsc să fierb lucruri, mai ales fasolea verde. Durează mai mult timp și îndepărtează aroma în timpul procesului de fierbere. Dar, ambele probleme sunt rezolvate atunci când gătești fasole verde în tigaie. Este mai rapid, mai gustos și mai ușor. Puteți avea pe masă, în doar 15 minute, o garnitură gourmet absolut delicioasă!
Să o preparăm!
Cum se prepară fasolea verde la tigaie
În primul rând, începeți prin a clăti și tăia tulpinile și capetele aspre ale fasolei verzi. Mergeți mai departe și preîncălziți tigaia de fontă sau tigaia antiaderentă în timp ce faceți acest lucru. În acest fel, va fi gata când ați terminat.
După ce tigaia antiaderentă este gata, aruncați fulgii de ardei roșu și lăsați-i să se prăjească pentru doar câteva secunde. Apoi, adăugați fasolea verde și gătiți. Vreți ca fasolea verde să se carbonizeze și să se rumenească pe alocuri. De obicei, acest lucru durează aproximativ 8-10 minute. Dar, aveți grijă și amestecați des.
Puteți adăuga 1-2 linguri de apă sau bulion vegetal suplimentar, dacă este necesar, în timp ce gătiți, pentru a preveni lipirea.
Acum, adăugați usturoiul, asezonați cu puțină sare și piper și amestecați pentru a combina totul. Gătiți până când usturoiul începe să se rumenească ușor. Acest lucru ar trebui să dureze mai puțin de un minut.
FYI, cel mai bun mod de a mărunți usturoiul este cu o presă de usturoi. Îl puteți tăia în cubulețe cu un cuțit de mână, dar poate fi foarte plictisitor și periculos pentru degetele dumneavoastră. YIKES! Personal, eu folosesc o presă de usturoi cât mai mult posibil. Este rapid și sigur.
În cele din urmă, turnați bulionul de legume cu conținut scăzut de sodiu, apoi acoperiți și lăsați totul să fiarbă timp de doar un minut sau două. Am tendința de a lăsa fasolea verde să se gătească puțin mai mult pentru că îmi plac petele „arse”. Dar, hei, asta e doar părerea mea.
Așa este! Fasole verde ușoară la tigaie.
Ce ar trebui să servesc cu fasole verde
Această fasole verde la tigaie ușoară se potrivește cu atât de multe lucruri. Iată doar câteva…
Vă veți îndrăgi aceste fasole verde la tigaie ușoară. Sunt…
- Simplu de preparat
- Rapidă
- Plină de savoare
- Sățioasă
- Fără gluten
- Fără ulei
- Vegană
- & Delicioasă
Vorbind de fasole verde. Ar trebui să încercați și caserola mea vegană de fasole verde cu inele de ceapă. Este destul de uimitoare!
Ai făcut această rețetă? Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos cu un rating de stele. Și, nu uitați să distribuiți o fotografie pe Instagram cu hashtag-ul #shaneandsimple. Vreau să vă văd munca voastră!
Imprimă
Descriere
O rețetă delicioasă de fasole verde Easy Skillet. Fasole verde proaspătă prăjită cu usturoi savuros și doar un vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu. Este o garnitură uimitoare și sănătoasă de sărbători. Și, aveți nevoie doar de 1 tigaie și 4 ingrediente. Vegană, fără gluten & fără ulei.
Ingrediente
Cântar 1x2x3x
- 1 lb. fasole verde proaspătă
- Punct de fulgi de ardei roșu (opțional)
- 2 căței de usturoi sau 1 linguriță. de praf de usturoi
- Sare după gust
- ¼ cană de bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu
Instrucțiuni
- Preîncălziți tigaia antiaderentă la foc mediu-mare.
- În timp ce tigaia se încălzește, spălați și clătiți fasolea verde. Apoi, tăiați tulpinile și toate capetele aspre.
- După ce tigaia este gata, aruncați fulgii de ardei roșu și lăsați-i să se prăjească pentru doar câteva secunde. Apoi, adăugați fasolea verde și gătiți-o până când vedeți că începe să se ardă și să se rumenească pe alocuri. De obicei, aproximativ 8-10 minute. Aveți grijă și amestecați des. Puteți adăuga 1-2 linguri de apă sau bulion vegetal suplimentar dacă este necesar pentru a preveni lipirea.
- Adaugați usturoiul, asezonați cu sare și piper, amestecați pentru a combina totul și lăsați să gătească până când usturoiul începe să se rumenească ușor. Acest lucru ar trebui să dureze mai puțin de un minut.
- Versați bulionul de legume cu conținut scăzut de sodiu, apoi acoperiți și lăsați să gătească timp de doar un minut sau două.
- Serviți imediat. Acest fel de mâncare este cel mai bine servit atunci când este proaspăt. Resturile de fasole verde la tigaie pot fi păstrate în frigider timp de 2-3 zile, dar nu și la congelator. Pentru a reîncălzi pur și simplu la cuptorul cu microunde sau aruncați-o în tigaie la foc mediu.
Note
Îmi place fasolea verde foarte carbonizată, așa că am tendința de a o lăsa să se gătească un pic mai mult timp. Dar, aceasta este pur și simplu preferința mea și este indicată de fotografii.
Cuvintele cheie: fasole verde, fasole verde la tigaie, vegan, pe bază de plante, sărbători, Ziua Recunoștinței, Crăciun, garnitură vegană, rețete sănătoase, fără ulei
.