Majoritatea oamenilor au băut apă dintr-o fântână în cea mai mare parte a istoriei omenirii. Puțurile de apă datează de aproape 10.000 de ani, apărând pentru prima dată în epoca neolitică. Fântânile pot oferi o sursă sigură de apă atunci când apa de suprafață este rară.
Multe proprietăți încă mai au fântâni și astăzi. De fapt, Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) raportează că aproximativ 15% dintre americani folosesc apa din fântâni pentru băut. Acestea fiind spuse, marea majoritate a oamenilor din America de Nord beau astăzi apă din sisteme sanitare stabilite. Mulți oameni merg mai departe și instalează acasă un sistem de filtrare a apei din fântână.
Dar este apa modernă din fântână sigură de băut? Există beneficii pentru sănătate dacă se bea apă de fântână? Adevărul este că aceasta este o dezbatere în curs de desfășurare care poate să nu aibă un răspuns ferm. Iată ce trebuie să știți:
Ce face ca apa să fie „sigură”?
Dacă apa nu pare vizibil murdară, este destul de imposibil să ne dăm seama dacă apa este sau nu „sigură” pentru consumul uman doar uitându-ne la ea. Cu excepția cazului în care vă uitați printr-un microscop, nu veți putea vedea microorganismele și substanțele chimice care vă pot îmbolnăvi. Puteți achiziționa kituri de testare a apei sau puteți angaja un profesionist care să vină să vă testeze rezerva de apă. Cu toate acestea, acestea sunt adesea opțiuni costisitoare și incomode.
Pentru a înțelege pe deplin ceea ce face ca apa să fie sigură de băut, este mai întâi important să schițăm istoria purificării apei.
Când au început oamenii să purifice apa?
Apa de fântână a căzut treptat în dizgrație în timpul anilor 1800. Acest lucru s-a datorat unui număr de factori, care se învârteau în principal în jurul revoluției industriale. Deși oamenii fierbeau de fapt apa de secole, noile tehnologii și educația i-au făcut pe oameni mai conștienți de modul în care se răspândesc bolile. A existat, de asemenea, creșterea pasteurizării la sfârșitul anilor 1800. Deși apa nu putea fi pasteurizată, acest lucru i-a făcut pe oameni și mai conștienți de potențialele pericole bacteriene.
Cu toate acestea, fierberea apei în sine înainte de utilizare era o practică incomodă. Era nevoie de o nouă soluție. Pe măsură ce era industrială a dus la o urbanizare galopantă, comunitățile au devenit mai dense. Sursele publice de apă au devenit mai expuse la bacterii și microorganisme cauzatoare de boli. Sistemele sanitare au devenit mai răspândite, ceea ce însemna că apa a călătorit mai mult de la sursă până în casele oamenilor.
În 1908, Jersey City, New Jersey a devenit prima comunitate din Statele Unite care a început dezinfectarea de rutină a apei potabile publice. Orașele din întreaga țară au urmat curând exemplul. Până în anii 1930, ratele bolilor au scăzut dramatic. Holera și febra tifoidă au fost amândouă făcute practic inexistente ca rezultat.
Oamenii încă mai folosesc fântânile și astăzi, dar trebuie luate măsuri de precauție.
Nu toate fântânile sunt create la fel
Dacă aveți o fântână pe proprietatea dumneavoastră, nu treceți pur și simplu pe acolo și luați o înghițitură. Aflați cât de multe puteți despre istoria fântânii. Dacă fântâna a fost condamnată sau sigilată din cauza contaminării la un moment dat, este foarte posibil ca aceasta să nu fie încă sigură.
Este posibil ca fântânile extrem de vechi să nu îndeplinească nici ele standardele moderne. De exemplu, EPA recomandă ca fântânile să fie la o distanță de cel puțin 15 metri de fosele septice și de câmpurile de animale. De asemenea, fântânile ar trebui să fie la 100 de metri de rezervoarele de petrol (și de orice alte rezervoare de depozitare a substanțelor chimice). De asemenea, acestea ar trebui să fie la cel puțin 100 de metri de depozitele de gunoi de grajd sigilate. Între timp, grămezile de gunoi de grajd ar trebui să fie ținute la o distanță de 250 de picioare.
Puțurile ar trebui, de asemenea, să aibă un istoric de teste regulate de contaminanți. Îngrășămintele și pesticidele ar trebui, de asemenea, să nu fie folosite în apropierea fântânii. Chiar și o utilizare minimă a acestor substanțe chimice poate face ca acestea să se infiltreze în apele subterane.
Este, de asemenea, important să se țină cont de tipul de puț. Diferite tipuri de fântâni vin cu diferite niveluri de risc de contaminare. Iată care sunt cele trei tipuri principale de puțuri pe care ar trebui să le cunoașteți:
Tipuri de puțuri
- Puțuri săpate / forate – Puțurile săpate sau „forate” sunt puțuri tradiționale săpate în pământ săpate cu lopata sau cu excavatorul. În cele mai multe cazuri, ele sunt căptușite pentru susținere cu pietre sau cărămizi. Versiunile mai moderne pot fi căptușite cu țiglă sau alte materiale. Puțurile forate sunt de obicei puțin adânci (între 10 și 30 de picioare adâncime) și pot avea un diametru larg. Aceste tipuri de puțuri pot fi ușor susceptibile la contaminanți dacă solul din jurul lor este afectat.
- Puțuri forate – Puțurile forate constau dintr-o țeavă introdusă direct în pământ. Ele pot fi puțin adânci, dar sunt de obicei mai adânci decât puțurile săpate/forate (între 30 și 50 de picioare adâncime). Datorită designului lor, puțurile forate pot ține departe cu ușurință murdăria și contaminanții din imediata apropiere. Cu toate acestea, aceste puțuri extrag, de asemenea, din acviferele din apropierea suprafeței. Din acest motiv, ele pot fi susceptibile la alte tipuri de contaminare care afectează apele de suprafață.
- Puțuri forate – Puțurile forate din zilele noastre sunt forate în pământ prin intermediul unor mașini de percuție sau rotative. Acestea pot fi de la puțin adâncime până la mii de metri și pot fi căptușite cu o mare varietate de materiale. Ele pot fi chiar învelite continuu în țevi metalice. Puțurile forate au riscuri mai mici de contaminare, atâta timp cât sunt menținute la adâncime și sunt căptușite cu materiale fiabile.
Indiferent de tipul de puț, este important să îl întrețineți. Toate fântânile ar trebui, de asemenea, să fie testate în mod regulat pentru contaminanți.
Apa potabilă din fântână are beneficii pentru sănătate?
În timp ce contaminarea este o preocupare, apa din fântână poate avea unele beneficii de dorit pentru sănătate. Mai multe cercetări în acest sens sunt încă necesare, dar acestea sunt câteva dintre beneficiile propuse:
- Hidratare – Apa potabilă în general este crucială pentru sănătate!
- Pierdere în greutate și o mai bună funcționare a creierului – Apa din puț poate fi lipsită de substanțele chimice care se găsesc în rezervele publice de apă. Unii oameni cred că fluorura, de exemplu, poate avea efecte negative asupra greutății și cognitivității. De asemenea, consumul de mai multă apă stimulează metabolismul.
- Beneficii pentru mediu – Consumul de apă din fântână poate diminua cantitatea de sticle de plastic pe care le achiziționați și le folosiți.
Rețineți că mai multe studii privind beneficiile pentru sănătate ale apei din fântână încă trebuie să aibă loc. Cu toate acestea, dacă beți apă din fântână și vă simțiți bine făcând acest lucru, nu există niciun motiv să vă opriți, atâta timp cât se iau măsuri de precauție.
Concluzie
Băutura apei din fântână poate avea unele beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că nu este contaminată. Fântânile moderne, în special cele forate modern, pot fi mai puțin susceptibile la contaminare. Cu toate acestea, testarea regulată a apei este în continuare importantă.
Este, de asemenea, crucial să urmați liniile directoare ale EPA. Asigurați-vă că noile fântâni nu sunt construite în imediata apropiere a unor pericole potențiale. Între timp, fântânile mai vechi ar trebui să fie evaluate cu atenție. Dacă nu sunteți sigur, luați în considerare posibilitatea de a apela la un profesionist pentru a evalua fântâna, istoricul acesteia și zona înconjurătoare.
În orice caz, este în continuare înțelept să vă luați precauții suplimentare. Aici intră în joc filtrarea apei din fântână.
Filtrele de apă și apa din fântână pot funcționa împreună – Sistemul de filtrare a apei din fântână
Dacă aveți de gând să beți apă din fântână, luați în considerare un sistem de filtrare a apei din fântână. Un sistem de filtrare și/sau de purificare a apei de fântână de bună calitate poate elimina contaminanții și se poate asigura că apa de fântână este sigură pentru băut. Unele sisteme de filtrare a apei de fântână pot fi atașate la fântâna însăși, în timp ce altele sunt utilizate în interior după ce apa a fost extrasă. Filtrul de apă potrivit va depinde de designul fântânii dvs. și de nevoile dvs. personale.
Pe lângă sistemul de filtrare a apei din puț, este posibil să luați în considerare și un dedurizator de apă. O mulțime de apă de fântână poate fi prea dură pentru a fi consumată în siguranță. „Apa dură” conține cantități mari de minerale precum calciu și magneziu. Acestea pot avea efecte adverse asupra sănătății, dar, din fericire, atât dedurizatoarele de apă, cât și filtrele pot ajuta la ameliorarea problemei.
.