Instant Pot Beef Back Ribs sunt cele mai suculente coaste care se desprind de oase. Cu această rețetă, aducem un mic gust din Caraibe, acoperindu-le cu un sos de casă Mango BBQ Jerk Sauce.
Gânduri savuroase: Stabilirea obiectivelor este primul pas pentru a transforma invizibilul în vizibil. – Tony Robbins
Aceste coaste sunt delicioase și sunt atât de ușor de făcut. Se potrivesc bine cu orezul și fasolea mea haitiană sau cu salata mea proaspătă din grădină. Coastele sunt gătite la perfecție și sunt cele mai gustoase și bune de te lingi pe degete coaste pe care le vei pregăti în cel mai scurt timp!
Îmi plac rețetele mele de mâncare haitiană. Este firesc să aduc puțină aromă în stil caraibian la această rețetă de coaste de vită instant pot.
Gustul dulce și sărat va adăuga echilibru palatului tău gustativ. Prăjiți coastele la cuptor pentru câteva minute pentru a sigila sosul.
Cum se prepară coastele scurte de vită BBQ în oală sub presiune?
Deși îmi plac rețetele mele de vară, nu există nicio limitare când vine vorba de mâncarea reconfortantă. Nu cred că trebuie să așteptăm să se schimbe sezonul pentru a ne bucura de mâncăruri reconfortante.
Rețeta este simplă și destul de ușoară. Primul pas pe care veți dori să îl faceți este să îndepărtați pielea de pe partea de jos a grătarului de coaste. Această metodă include plasarea cuțitului sub piele pentru a o slăbi. Apoi, desprindeți-o spre dvs. pentru a îndepărta membrana de pe partea din spate a coastelor.
Spălați și uscați coastele.
Marinați carnea timp de 30 de minute sau mai mult cu ingredientele enumerate în fișa rețetei de mai jos.
Pregătiți sosul, apoi acoperiți carnea odată gătită.
Transferați carnea acoperită pe o foaie de copt și rumeniți-o pentru câteva minute.
Încântați-vă cu garnitura dvs. preferată. Simplu ca bună ziua!
Aceste coaste sunt cele mai ușoare și mai rapide coaste instant pot pe care veți dori să le preparați în oala sub presiune! Nu mai trebuie să petreceți ore întregi așteptând să se gătească coastele.
Am vrea să știu dacă ați făcut această rețetă Instant Pot Beef Back Ribs. Etichetați-mă pe Instagram sau pe Facebook și vă rog să îi dați un rating cu stele mai jos!
SAVEȚI ACEASTĂ REȚETĂ INSTANT POT BEEF BACK RIBS PE PANOURILE DUMNEAVOASTRĂ PE PINTEREST!
DE ASEMENEA, EU ÎNTOTDEAUNA PINTEZ REȚETE GUSTĂTOARE, SĂ NE CONECTĂM PE PINTEREST!
Iată cum se prepară Instant Pot Beef Back Ribs:
Instant Pot Beef Back Ribs With Caribbean Mango BBQ Jerk Sauce
Savory Thoughts
Ingrediente 1x2x3x
Cum se prepară instant pot coaste de vită la grătar
- 2 lbs. rack de coaste de vită
- 1 cană de suc de portocale
- sare și piper după gust
- 1 lingură de semințe de chimen sau chimen măcinat
- 1 lingură de pudră de chili
- 1 lingură de muștar dijon
- 1/4 cană de oțet de cidru de mere
- 1/2 cană de miere sau 1/4 cană de zahăr este bine
- 1 lingură de usturoi tocat mărunt
Cum se prepară Homemade Mango BBQ Jerk Sauce
- 1 mango copt
- 1 lingură de usturoi tocat mărunt
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 lingură de allspice
- 1 lingură de piper negru boabe
- 1 lingură de piper negru boabe
- 1 lingură de paprika
- 1 lingură de ghimbir măcinat sau ghimbir proaspăt va funcționa
- 1/4 cană de pătrunjel proaspăt
- 1/4 cană de sos de roșii
- 2 lingurițe de sare kosher
- 1/4 cană de miere
- 2 linguri de melasă
- 1 lingură de fum lichid
- 2 linguri de cimbru proaspăt
- 1/4 ceașcă de ceapă
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1/4 ceașcă de suc de portocale
.
.
.
Instrucțiuni
Cum se gătesc coastele de vită la grătar în instant pot
-
Spălați și uscați coastele. Apoi, așezați coastele în instant pot.
-
Se asezonează cu sare și piper.
-
Într-un bol separat, combinați sucul de portocale, chimenul, mierea, cidrul de mere, usturoiul, pudra de chili și muștarul dijon. Se amestecă bine și se toarnă peste carne. Se îmbracă bine și se acoperă. Se lasă la marinat timp de 30 de minute sau mai mult.
-
Închideți vasul instant cu capacul și rotiți butonul la etanșare.
-
Click pe butonul Meat/Stew. Gătiți timp de 40 de minute la temperatură ridicată. Apoi eliberați rapid după ce este gătit.
-
Îndepărtați carnea și așezați coastele pe o foaie de copt. Acoperiți-le cu sosul BBQ și rumeniți-le pentru câteva minute pentru a sigila sosul. Serviți cald cu o garnitură la alegere. Savurați.
Cum se prepară BBQ Jerk Sauce
-
Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie sau într-un blender de bună calitate.
-
Blenderizați bine până la omogenizare.
-
Aplicați pe carne.
Note
Note
Note despre costița de vită la oală instantanee:
Pentru a da cărnii un pic de forță, adăugați 1/2 linguriță de piper cayenne.