Această rețetă de salsa de ananas este proaspătă și dulce, cu o cantitate potrivită de căldură de la ardei habanero fructat și picant și din belșug de ananas.
Este timpul pentru salsa picantă, prietenii mei! Sunteți pregătiți pentru niște salsa? Toată lumea iubește o rețetă bună de salsa, iar aceasta ar putea fi una dintre noile dvs. favorite. Vorbim de o salsa de ananas super ușoară, care are exact cantitatea potrivită de căldură pentru prietenii mei iubitori de mâncare picantă.
Salsa de ananas este o mare favorită pentru adunările din ziua meciului și orice situație de petrecere, unde rețetele rapide și ușoare care satisfac o mulțime mare de oameni conduc ziua. Această rețetă include o mulțime de ananas proaspăt tăiat împreună cu ambii ardei jalapeno și ardei habanero minunat de iuțiți pentru a face din aceasta o salsa cu adevărat deosebită.
Noi pur și simplu iubim această rețetă și o facem tot timpul. Nu este implicată nici o gătire. Aceasta este o salsa super proaspătă, dulce și picantă, care va fi pe masă în cel mai scurt timp. Pregătiți-vă cuțitele și ananasul, prieteni. Și ardeii voștri! Aceasta este foarte ușor de personalizat în funcție de nivelul de condimente pe care îl preferați.
Să vorbim despre cum facem această rețetă de salsa picantă cu ananas, da?
Spicy Pineapple Salsa Ingrediente
- Ananas. Folosiți un ananas copt mai mic, sau jumătate dintr-un ananas de dimensiuni obișnuite pentru această rețetă. Cantitatea pe care o folosiți poate fi variabilă. Mie îmi place să folosesc aproximativ 2 căni de ananas tocat la mine, ceea ce face o porție bună. Puteți folosi mai mult sau mai puțin, după cum doriți.
- Ardeii. Folosiți un ardei jalapeno pentru o versiune ușor picantă a rețetei. Mie îmi place să includ câțiva ardei habanero pentru căldura lor suplimentară și aroma fructată, care complimentează enorm această rețetă și o fac minunat de picantă. Dacă credeți că arderea va fi prea mare, curățați ardeii de miez înainte de a-i folosi, sau omiteți complet habanero.
- Ceapă. Ceapa roșie are un factor crocant minunat, deși mie îmi place, de asemenea, cu o ceapă albă crocantă. Șaloturile sunt bune pentru o aromă mai blândă de ceapă.
- Roșii. Folosiți roșii suculente cu pulpa exterioară fermă. Puteți scoate măruntaiele roșiilor dacă doriți, deși eu de obicei le păstrez înăuntru.
- Extras. Coriandru proaspăt tocat, suc de lămâie verde și sare după gust completează rețeta.
Cum se prepară Salsa picantă de ananas – metoda de preparare a rețetei
Peeling și curățați de miez ananasul. Tăiați-l mărunt și adăugați-l într-un bol mare de amestecare. Folosiți 2 căni de ananas tocat și păstrați restul, sau folosiți ananasul întreg.
Tăiați ardeii. Tăiați fin ardeii și adăugați-i în bolul de amestecare. Puteți curăța ardeii de miez pentru a obține o căldură mai blândă.
Tăiați ceapa și roșiile. Tăiați mărunt ceapa și roșiile. Dacă preferați, puteți să scoateți măruntaiele zbârcite ale roșiilor pentru o textură mai groasă a salsa. Adăugați-le în castronul de amestecare.
Mixați manual salsa. Adăugați coriandrul tocat, sucul proaspăt stors de lime și sare după gust. Amestecați salsa până când este bine combinată.
Gustați și ajustați. Dați un gust la salsa. Aveți nevoie de mai multă sare? Un pic mai mult suc de lime? Adăugați-le până când vă place.
Boom! Gata! Salsa de ananas este gata de servit! Trebuie să iubești o salsa de fructe picantă, mai ales cu mult ananas.
Sugestii pentru rețetă &Note
- Factor de căldură. Veți obține cu siguranță puțină căldură de la ardeii habanero înflăcărați, deși puteți controla cu adevărat acest lucru dacă îi curățați de miez înainte de a-i tăia. Săriți peste habanero dacă sunt prea iuți pentru dvs. și rămâneți la ardeii jalapeno, care au un pic de căldură plăcută pe cont propriu. Pentru o versiune și mai iute, folosiți mai mulți habaneros sau mergeți cu ardei fantomă sau mai iuți. Condimentați-l, prietenii mei! Puteți folosi, de asemenea, ardei roșu pentru o versiune super blândă.
- Servirea Salsa de ananas. Serviți salsa cu chipsuri tortilla pentru cea mai obișnuită experiență, deși ne place să o servim cu lingura peste carne la grătar, cum ar fi pui la grătar, pește sau carne de porc. Schimbați sosul obișnuit data viitoare cu salsa. O să vă placă la nebunie! Este, de asemenea, grozavă pe tacos, cum ar fi aceste minunate Baja Fish Tacos sau aceste gustoase Tacos al Pastor. Încercați-o și ca garnitură. Atât de bun!
- Personalizați-l. Puteți încorpora și alte ingrediente pentru a face această rețetă proprie. Unele adaosuri grozave sunt fasolea neagră,
Asta este, prietenii mei. Sper să vă bucurați de rețeta mea de salsa fructată, picantă și proaspătă de ananas. Atât de ușor de făcut, nu-i așa? Iubesc această salsa! Luați chipsurile tortilla. Anunță-mă dacă o faci. Mi-ar plăcea să aud cum a ieșit pentru tine. Păstrați-l picant!
Vezi aceste alte rețete populare de salsa
- Ananas prăjit-Habanero Salsa
- Mexican Green Table Sauce
- Homeemade Green Enchilada Sauce with Roasted Tomatillos
- Salsa Roja
- Salsa Criolla – Argentinian Salsa
- Fiery Mango Salsa
- Habanero Salsa
- Xni-Pec – Chunky Habanero Salsa
- Fresh Ghost Pepper Salsa
- Rujak – Salată de fructe indoneziană
Sau încercați această rețetă de sos picant ananas-Habanero.
Aveți întrebări? Întrebați! Sunt fericit să vă ajut. Dacă vă place această rețetă, sper că veți lăsa un comentariu cu câteva STELLE. De asemenea, vă rugăm să o distribuiți pe rețelele sociale. Nu uitați să ne etichetați la #ChiliPepperMadness. Voi fi sigur că voi da share! Mulțumesc! – Mike H.
Print Recipe
Rețetă de salsa picantă cu ananas
Ingrediente
- 2 căni de ananas tocat (aproximativ 1/2 ananas)
- 2 roșii tăiate
- 1 ardei jalapeno tăiat
- 2 ardei habanero tăiați
.
- ½ ceapă roșie tocată
- ¼ ceașcă de coriandru tocat
- Jucul de la 1 lămâie
- Sare după gust
- 2 căni de ananas tocat (aproximativ 1/2 ananas)
- 2 roșii tăiate
- 1 ardei jalapeno tăiat
- 2 ardei habanero tăiați
- ½ ceapă roșie tocată
- ¼ ceașcă de coriandru tocat
- Jucul de la 1 lămâie
- Sare după gust
.
Instrucțiuni
-
Adaugați toate ingredientele într-un castron mare de amestecare. Amestecați până când se combină bine.
-
Gustați și ajustați pentru sare și suc de lămâie.
-
Copriți și dați la frigider timp de 1 oră pentru a lăsa aromele să se amestece. Se poate savura imediat.
-
Serviți!
Video
Nutriție
Această rețetă nu conține gluten în mod natural.
.