Mandelmjölk har varit föremål för en hel del kontroverser den senaste tiden, men är mandelmjölk vegansk, eller bör du undvika den?
Mandelmjölk innehåller mestadels veganska ingredienser förutom två. De flesta har naturlig smak, vilket är en paraplyterm, som kan innehålla kött, ägg eller mejeriprodukter. Samtidigt som alla har mandlar, som använder enorma mängder vatten. En studie visade att en mandel tar i genomsnitt 3,2 liter vatten för att producera.
Så det är egentligen inte möjligt att säga om den populära mandelmjölken är vegansk eller inte, eftersom vi inte vet vad naturlig smak innehåller. Jag kontaktade dock företaget Silk och de svarade att alla deras produkter är utan animaliska produkter.
Innehållsförteckning
Har mandelmjölk animaliska produkter
För att kunna identifiera om mandelmjölk är vegansk eller inte måste vi först känna till ingredienserna. Även om de flesta använder ett ganska likartat recept är det viktigt att notera att alla inte är likadana. Vissa kan använda helt andra ingredienser än andra.
En av mandelmjölkens favoriter är Silks vaniljsmak. Alla är inte smaksatta med vanilj, så de vanliga har andra ingredienser. Även om detta är ett av de mest populära märkena på marknaden, så det är det perfekta exemplet.
Så låt oss ta en titt på ingredienserna i Silks mandelmjölk och identifiera om några animaliska produkter förekommer.
Ingredienser i Silks mandelmjölk med vanilj
Så vad säger det här oss? Tja, de flesta ingredienserna är helt veganska. En sticker dock ut och det är den naturliga smaken. -Jag har markerat den i ingrediensförteckningen ovan.
Mandelmjölk (filtrerat vatten, mandlar), innehåller mindre än 2 % av: Vitamin & Mineralblandning (kalciumkarbonat, vitamin E-acetat, vitamin a-palmitat, vitamin D2), havssalt, naturlig smak, johannesbrödgummi, gellangummi, askorbinsyra (för att skydda fräschheten).
Silk osötad vaniljmandelmjölk
Naturlig smak är ett paraplybegrepp som omfattar många olika livsmedel. Detta inkluderar ägg, mejeriprodukter och köttprodukter. Nu vet vi att den inte kan innehålla några mejeriprodukter eftersom den är märkt som mjölkfri. -Men hur är det med de andra?
Det är ett ganska stort problem eftersom även deras osötade mandelmjölk innehåller denna ingrediens. Därför måste vi identifiera exakt vad denna består av för att avgöra om den är vegansk.
Jag kontaktade Silk (mandelmjölk)
Jag kontaktade Silk Milk och frågade om den naturliga aromingrediensen i deras vaniljmandelmjölk. Vi får se vad som händer.
Hej. Vet ni om några animaliska produkter ingår i ingrediensen ”naturlig smak” i er vaniljmandelmjölk?
Jag
Jag blev glad över att få detta svar. Jag hade letat runt hela dagen på olika varumärkens webbplatser för att se vad ingrediensen innehöll, utan framgång. Slutligen fick jag detta svar från Silk.
Inte alls! Alla våra produkter är veganvänliga. Våra naturliga aromer kan komma från växter, frukter, grönsaker, frön eller bönor.
– ”Anställd” på SilkAnställd
Jag tog bort den anställdes namn för integritets skull. Även om detta visar att Silks mandelmjölk är 100 % vegansk.
Det finns dock fortfarande en miljöpåverkan av mandel.
Är mandelmjölk typiskt vegansk
Den veganska livsstilen handlar om mycket mer än en diet. Därför kommer mandelmjölkens miljöpåverkan att diskuteras i de avsnitt som följer efter detta avsnitt. För det första, är de vanliga ingredienserna i mandelmjölk veganska?
Inredienserna i mandelmjölk anses typiskt sett vara veganska. Även om de flesta av dem har ingrediensen naturlig smak, som kanske inte är vegansk. Det är omöjligt att avgöra om varumärkena använder animaliska produkter eller inte, eftersom deras recept är skyddade.
Bortsett från naturlig smak är de andra ingredienserna veganska. -Om du ser mandlar som sådana. Det är dock praktiskt taget omöjligt att avgöra om ditt favoritmärke innehåller ägg eller till och med kött. Vi kan gissa att det är mindre troligt att de skulle välja dessa ingredienser.
Däremot vet vi att Silk är 100 % vegansk när det gäller naturlig smak. De delade fritt med sig av information om sina ingredienser i denna konversation.
Här är ett annat exempel på förment vegansk mjölk som har en ingrediens som tekniskt sett skulle kunna ha djur.
Ingredienser i Almond Breeze Original
Andra ingredienser: Mandelmjölk (filtrerat vatten, mandlar), kalciumkarbonat, havssalt, kaliumcitrat, solroslecitin, gellangummi, naturliga aromer, vitamin A-palmitat, vitamin D2, D-alfa-tokoferol (naturligt E-vitamin).
Almond Breeze Original
Inte att säga att all din veganska favoritmandelmjölk innehåller animaliska produkter. -Men det är verkligen märkligt att vissa företag inte avslöjar de exakta ingredienserna.
Mandelmjölk är inte miljövänlig
Konsumtionen av mandelmjölk ökar. Detsamma gäller medvetenheten om frågorna kring produktionen. Mandel har en ganska stor inverkan på miljön, i många avseenden.
Det är definitivt en av de mest resurskrävande växtbaserade produkterna. Så nu är det dags att avgöra om vi verkligen kan kalla mandelmjölk för vegansk, oavsett ingredienser. En annan viktig aspekt av veganism är miljön.
Veganism strävar efter att minska lidandet där det är möjligt, vilket inkluderar miljön. Miljöförskjutningar eller förstörelse av livsmiljöer är trots allt tveklöst skadligare än konsumtion av djur. -Dessa är starkt sammankopplade.
Mandel och vattenförbrukning
Det är i delstaten Kalifornien som 80 procent av världens mandlar produceras. Detta har lett till en hel del kontroverser på senare tid. Främst på grund av mandelns extrema vattenförbrukning.
Det rapporteras att Kalifornien använder 10 % av sitt vatten enbart för denna nöt. Det är 10 % av en hel delstats vattenförbrukning som används för produktion av en enda nöt. Föreställ dig hur många nötter du kan tänka dig.
Inget kommer ens i närheten av dessa siffror. Faktum är att en enda mandel kräver i genomsnitt 3,2 gallon vatten för att odlas. Det är ungefär 12 liter vatten för att odla en nöt som väger högst några gram.
Snabba fakta om mandlar Vattenförbrukning
- Kalifornien odlar 80 % av världens mandlar
- Kalifornien spenderar 10 % av sitt vatten för att odla mandlar
- En mandel tar 3.I genomsnitt går det åt 3,5 liter vatten för att odla
Mandel och bin
Som för många andra livsmedel används bekämpningsmedel i mandlar. Det är ingen ovanlig praxis, faktum är att de flesta grödor använder bekämpningsmedel. Bekämpningsmedel i mandelproduktionen har dock några problem med pollinatörer.
Grödor är beroende av pollinatörer, naturliga och artificiellt uppfödda. Detsamma gäller för mandlar eftersom de behöver pollinering för att växa. Även om bekämpningsmedel på mandlar har visat sig utplåna pollinatörer.
Så kan man hävda att det faktiskt inte är veganskt att köpa mandel, eftersom det kostar binas liv. Samma sak gäller dock för de flesta grödor. Vissa djurliv går förlorade i varje livsmedelsproduktion. Så det beror på hur man ställer sig till det.
Bör veganer äta mandlar
Mandel har några problem. De står för en enorm vattenförbrukning, med 3,2 gallon som behövs för en mandel, enligt en studie. Enbart detta är tillräckligt för att många veganer ska undvika produkten.
Många veganer är trots allt så på grund av miljöhänsyn. En annan är det faktum att mandlar har negativa effekter på bin. Så även om mandel inte orsakar djurlidande direkt så gör den det indirekt.
Svaret på frågan beror egentligen på vad du tycker efter att ha läst detta. Fråga bara dig själv om du kan äta mandel med ett klart medvetande. Om inte, då bör du inte göra det.
Och några mandlar då och då är inte så illa. Veganer har ett mycket lägre fotavtryck i allmänhet, så det är fortfarande mycket bättre än andra kostgrupper.
Bör veganer dricka mandelmjölk
Mandelmjölk har samma problem som mandlar. Inte förvånande eftersom mandelmjölk tillverkas av mandel. Det största problemet jag har med mandelmjölk är att vissa märken inte berättar vad naturlig smak innehåller.
Jag kan inte tro att de medvetet tillsätter animaliska produkter i den. Däremot är det märkligt att de inte kan säga om det ingår eller inte. Ett märke som avslöjade dessa ingredienser var Silk, så det finns inga problem i detta avseende.
Detta är en gissning, men jag tror inte att deras naturliga smakingrediens innehåller djur. Med detta i åtanke liknar mandelmjölk mandlar. Det beror på din inställning när det gäller produktionsmetoder och vattenanvändning.
Also Check Out: Slutsats
Inredienserna i mandelmjölk är med största sannolikhet utan djur. De flesta har ingrediensen naturlig smak, vilket är ett paraplybegrepp som inkluderar animaliska produkter. Även om det inte betyder att djur nödvändigtvis ingår.
De flesta märken berättar inte om sina ingredienser av rädsla för kopiering. Så vi kan verkligen inte veta exakt vad den här ingrediensen innehåller. Även om jag är benägen att tro att de inte skulle använda animaliska produkter.
Almonds själva har en mängd olika problem. Miljöpåverkan är enorm med en enorm vattenanvändning. Medan andra problem inkluderar de negativa effekter som bekämpningsmedel har på bin.
Hej, jag är Gus! Jag har varit vegan i ganska många år nu, och har samlat på mig en hel del kunskap om ämnet under denna tid. Mitt mål med den här bloggen är att sprida det veganska budskapet och göra det enkelt att veta exakt vad som är veganskt och vad som inte är det.