Inträde
Fredag 6 maj 2022 – $5.00
Lördag 7 maj 2022 – $10.00
Söndag 8 maj 2022 – $5.00
Förskott 3-dagarskort – $15.00 (Finns under festivalveckan på festivalkontoret eller på festivalområdet och kommer inte att sälja ut pass)
Musik
Breaux Bridge Crawfish Festival har blivit en av de största sammankomsterna av världsberömda Cajun-, Zydeco- och Swamp Pop-musiker och är värd för mer än 30 band på tre scener under den tre dagar långa festivalen. Musik fyller luften från morgon till kväll i Parc Hardy!
Breaux Bridge Heritage Tent
Cajun- och Zydeco-musik, tillsammans med dragspelstillverkning, Cajun-dans och matlagningsdemonstrationer visas här. Vi lyfter också fram aspekter av vår unika kultur som Bourrée, ett traditionellt Cajun-kortspel.
Kök
Inget är så unikt för Cajuns som att äta kräftor under festivalhelgen. Du kommer att njuta av att smaka på kräftor tillagade på alla tänkbara sätt – stekta, kokta, i en étouffée, bisque, boudin, paj eller jambalaya och crawdogs, tillsammans med andra cajunfavoriter (räkor, krabba, gumbo, röda bönor och ris, för att bara nämna några).
Kräftlopp
När kräftloppskommissionären ropar ”ils sont partis” börjar vårt världsberömda kräftlopp! Numrerade kräftor tävlar mot mållinjen med skicklig hjälp av sina registrerade ägare på ett åtta fot stort cirkulärt mål. Detta lopp är öppet för alla och en fröjd att titta på.
Cajun & Zydeco Dance Contests
Ta på dig dansskorna och gör ett two-step eller en cajunvals till traditionell cajun- och zydeco-musik. De mest begåvade vinner presentpaket som priser. Detta evenemang är ett måste för dem som vill lära sig några nya steg.
Crawfish Etouffée Cook-Off
Detta epikuriska evenemang innehåller matlagningslag som tävlar om titeln Cook-off Champion. Denna tävling, som är en riktig gourmetglädje, är också känd för de tävlandes showmanship. Prover finns tillgängliga när bedömningen är klar.
Konst, hantverk &Specialvaror
Spromenera dig genom rader av unika föremål – handgjorda och nya – när konstnärer, hantverkare och försäljare visar upp sina varor för din shoppingglädje. Officiella kräftmemorabilia finns också tillgängliga i informationsboden.
Carnival Midway
Njut av åkattraktioner och spel för alla åldrar på karnevalen, som ligger inom ett inhägnat område på festivalområdet i Parc Hardy bakom matpaviljongen.
Crawfish Eating Contest
Denna tävling mäts efter vikten av de kokta kräftor som konsumeras inom fyrtiofem minuter. Tävlingsdeltagarna måste visa fingerfärdighet när det gäller att få ut köttet ur kräftorna samt ha en god aptit. Crawfish Eating Contest hålls i Heritage Tent och är öppen för allmänheten.
Parade
Paraden hedrar vår Crawfish Queen som regerar över våra festligheter tillsammans med sin kung, Junior Royalty och Ecrevettes. Du kommer också att få se cajunfamiljeband, marschorkestrar och festliga vagnar.
Parkering
Parkering finns på baksidan av festivalområdet för 5 dollar per dag. Självständig camping är tillgänglig för 75 dollar för helgen (fredag till söndag). Parkering för funktionshindrade finns nära ingången till festivalområdet.
Crawfish Festival Ordinance, som fastställts av staden Breaux Bridge, förbjuder medförande av följande föremål på festivalområdet:
– Alkohol av alla slag
-Mat av alla slag
-Dryck av alla slag
-Vattenflaskor
-Glasbehållare
– Kylskåp (stora eller små)
– Frisbees eller vattenprojektionsanordningar
– Djur (endast ögat är tillåtet).
– Knivar eller vapen av något slag
– Inga vagnar/rullvagnar
– Stora paraplyer och tält får användas av styrelsen
.