Todo el mundo necesita un tentempié entre comidas de vez en cuando – pero, si tiene diabetes, querrá algo pequeño que satisfaga su hambre, sea bajo en grasa y azúcar, y no tenga un gran efecto en su nivel de glucosa en sangre.
Si está aburrido de los mismos tentempiés de siempre, aquí tiene algunas ideas rápidas y fáciles que puede preparar con ingredientes que tiene en casa o que puede comprar fácilmente. Además, no necesitan cocción.
Los hemos dividido en tentempiés de menos de 10 g de carbohidratos y los que contienen 50, 100 y 150 calorías.
Si estás intentando perder peso, opta por los tentempiés con menos calorías.
Orientación sobre los tentempiés
No recomendamos los tentempiés etiquetados como ‘diabéticos’, que suelen ser caros y no te ofrecen ningún beneficio especial para la salud. La clave es planificar tus tentempiés favoritos para que se ajusten a tu dieta general y vigilar el tamaño de las raciones.
¿Desconoce por dónde empezar con los tentempiés?
Dependiendo de si necesitas ayuda con ideas de tentempiés con calorías controladas o con orientación sobre tentempiés bajos en carbohidratos, haz clic en el enlace correspondiente:
- Meriendas de menos de 50 calorías
- Meriendas de menos de 100 calorías
- Meriendas de menos de 150 calorías
- Meriendas de menos de 10 g de carbohidratos
- Consejo para merendar
Meriendas de menos de 50 calorías
- 1 manzana pequeña: 38 calorías
- 2 satsumas: 50 calorías
- 4 cucharadas colmadas de arándanos: 44 calorías
- 1 puñado de uvas: 45 calorías
- 1 kiwi: 42 calorías
- 1 melocotón: 30 calorías
- 3 anillos de piña: 50 calorías
- 1 triángulo de queso light (25 calorías) y 8 tomates cherry (24 calorías): 49 calorías
- 30g de ciruelas pasas parcialmente rehidratadas listas para consumir: 48 calorías
- 1 pastel de arroz (27 calorías) y 1 cucharadita (10g) de pasta de fruta pura (22 calorías): 49 calorías
- 1 x 14g mini caja de pasas: 45 calorías
- 1 loncha de queso más ligera (34 calorías) con ¼ de pepino (11 calorías): 45 calorías
- 1 bote de 115g de gelatina sin azúcar: 8 calorías
Meriendas de menos de 100 calorías
- 4 palitos de pan: 92 calorías
- 80g de cerezas congeladas descongeladas (38 calorías) con 50g de yogur griego 0% grasa (55 calorías) batido con hielo: 93 calorías
- 10 almendras: 69 calorías
- 100g de bastones de zanahoria (42 calorías), ¼ de pepino (11 calorías) y 50g (¼ de bote de 200g) de salsa (27 calorías): 80 calorías
- Medio bote (300g) de sopa de tomate fresca comprada en la tienda: 93 calorías
Meriendas de menos de 150 calorías
- 1 cucharadita (15g) de mantequilla de almendras (97 calorías) untada en rodajas de una manzana picada (50 calorías): 147 calorías
- 100g de yogur estilo griego 0% grasa (57 calorías) más 100g de arándanos (68 calorías): 125 calorías
- 4 panes crujientes pequeños (9g) (108 calorías) y 60g de requesón 0% grasa (39 calorías) y): 147 calorías
- 25g de mezcla de semillas tostadas: 132 calorías
- 1 (25g) de queso Edam (78 calorías) y 1 manzana (50 calorías): 128 calorías
- 2 panes crujientes pequeños (78 calorías) y 1 (30g) de pechuga de pollo (38 calorías): 116 calorías
- 25g de mezcla de pasas, nueces, bayas de goji y semillas: 124 calorías
- 2 pasteles de arroz (54 calorías) y ¼ de bote (50g) de salsa tzatziki (61 calorías): 115 calorías
Meriendas con menos de 10g de carbohidratos
Si tienes diabetes tipo 1, y has estado en un curso de recuento de carbohidratos como DAFNE, sabrás que no tienes que ponerte insulina para cubrir las meriendas con menos de 10g de carbohidratos. (Si lleva una bomba de insulina, probablemente seguirá cubriéndola con un bolo.)
Para las personas con diabetes tipo 2, que intentan limitar sus carbohidratos, estas ideas de aperitivos bajos en carbohidratos también son útiles.
- Pote de gelatina sin azúcar de 115g: 1,2g de carbohidratos y 8 calorías
- 25g de mezcla de semillas tostadas: 3,8g de carbohidratos y 132 calorías
- 25g de almendras: 1,7g de carbohidratos y 153 calorías (Si estás vigilando tu peso, ten en cuenta que esto es bastante calórico)
- ¼ bote (50g) de hummus reducido en grasa (5,7g de carbohidratos y 120 caloires) y ½ paquete (75g) de pimientos frescos en rodajas (3.6g de carbohidratos y 22 calorías): 9,3g de carbohidratos y 140 calorías
- 1 huevo cocido picado (1,7g de carbohidratos y 63 calorías) y 100g de bastones de zanahoria (7,7g de carbohidratos y 42 calorías): 9.4g de carbohidratos y 107 calorías
- 25g de patatas fritas de raíz: 10g de carbohidratos y 129 calorías
- ½ aguacate (80g): 1,5g de carbohidratos y 158 calorías (Aunque son altas en calorías, son calorías de grasas buenas)
- 1 kiwi: 8.5g de carbohidratos y 44 calorías
Más consejos para los tentempiés
Si tienes diabetes tipo 1, es posible que a veces necesites comer un pequeño tentempié entre las comidas para ayudar a mantener tus niveles de glucosa en sangre. Sin embargo, los tentempiés regulares pueden dificultar el mantenimiento de un peso saludable, así que consulte con su equipo de diabéticos para obtener consejos específicos adaptados a su control de la diabetes -o al de su hijo-.
«El reto de los tentempiés: ponga en su plato el mayor número de alimentos que sumen 10 gramos de carbohidratos en total para ayudar a los niños a averiguar el contenido en carbohidratos de los distintos alimentos de una forma divertida.»
Joanne, madre de un niño con diabetes tipo 1
Si tienes diabetes tipo 2, normalmente no es necesario comer bocadillos entre comidas si no estás tomando ninguna medicación para tu diabetes. Si trata su diabetes con insulina y/o ciertos medicamentos de tipo 2 que le hacen correr el riesgo de sufrir hipoglucemias (niveles bajos de glucosa en sangre), es posible que necesite un tentempié. Sin embargo, si descubre que tiene que picar con regularidad para evitar los hipos, hable con su equipo de diabéticos. Los tentempiés regulares pueden dificultar el mantenimiento de un peso saludable y, a largo plazo, esto puede afectar al control de su diabetes.
¿Qué tentempiés pueden comer las personas con diabetes por la noche?
Comer demasiados tentempiés nocturnos ricos en calorías no es una buena idea. Esto se debe a que puede provocar un aumento de peso y a que los hidratos de carbono pueden hacer que los niveles de azúcar (glucosa) en la sangre se eleven por encima de su rango objetivo. Esto significa que hay que tener cuidado a la hora de elegir lo que se come por la noche y tener en cuenta el tamaño de las porciones.
Si tiene hambre y necesita un tentempié ocasional, le recomendamos que coma una pieza de fruta o palitos de verdura. Esta es la opción más saludable, ya que la fruta y la verdura contienen una buena mezcla de nutrientes como vitaminas, minerales y fibra. Otras opciones para picar son las tortas de arroz, las galletas, las barritas de cereales o los yogures sin azúcar.
¿Es buena la mantequilla de cacahuete para los diabéticos?
La mantequilla de cacahuete es una fuente de grasas saludables, que ayudan a proteger el corazón, y también tiene un alto contenido en proteínas. Esto la convierte en un tentempié saludable y energizante para las personas con diabetes. Por eso la incluimos en nuestros planes de comidas bajas en carbohidratos y consejos para comer «sobre la marcha».
Es importante reconocer que el valor nutricional de la mantequilla de cacahuete puede variar según el tipo y la marca que se compre. Le sugerimos que compruebe la etiqueta del alimento para obtener información más específica.
Cambios de bocadillos
Sabrosos
- En lugar de patatas fritas, pruebe las palomitas de maíz normales con especias o canela
- En lugar de pan y salsas, pruebe las zanahorias y el apio con salsa o hummus bajo en grasa
Dulces
- En lugar de chocolate con leche, pruebe los pasteles de arroz con chocolate negro
- En lugar de helado, pruebe el plátano congelado o el yogur congelado bajo en grasa
Bebidas
- En lugar de bebidas azucaradas con gas, pruebe el agua con sabor a menta o a fruta fresca