Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Více informací naleznete v mém partnerském prohlášení.
Máte problém dostat do svého jídelníčku dostatek zeleně? Zkuste zvýšit příjem vitamínů a živin pomocí tohoto veganského zeleného ananasovo-špenátového smoothie.
Přejít na receptTisknout recept
Jsou dny, kdy najít čas na správné stravování může být náročný úkol. Jedním z nejrychlejších a nejjednodušších způsobů, jak tuto situaci napravit, je dodat tělu potřebné vitaminy a minerály v čerstvém a snadno pitelném zeleném smoothie.
Mojí nejoblíbenější zelení musí být špenát, miluji jeho jemnou chuť a to, jak snadno se mixuje s ostatními ingrediencemi. Toto smoothie bylo inspirováno receptem na ananasovou špenátovou šťávu se zázvorem, který jsem zveřejnila před několika lety.
Je to sice chutná a osvěžující šťáva a baví mě míchat zeleninu s ovocem a vytvářet tak lahodné šťávy, ale při odšťavňování potřebujeme mnohem více ovoce a zeleniny, abychom vyrobili stejné množství porcí jako při přípravě smoothie.
Při přípravě smoothies navíc získáme výživové výhody vlákniny, protože používáme celé ovoce a zeleninu. A protože díky vláknině se cítíme déle sytí, jsou smoothie lepší pro udržení chuti k jídlu na uzdě.
Jak připravit špenátovo-ananasové smoothie
Ačkoli jsem v tomto receptu použila špenát, můžete pro přípravu tohoto smoothie snadno použít i kapustu. Smoothie se často dělají krémová přidáním banánu do směsi, já jsem pro toto zelené smoothie použila avokádo. Ananas a zelené jablko smoothie osladí a trocha čerstvého zázvoru dodá tomuto smoothie ten správný šmrnc, abychom se cítili svěží a plní energie.
Přehled ingrediencí:
- Ananas. Mražený nebo čerstvý ananas funguje.
- Špenát. Pro tento recept jsem použila čerstvý. Můžete použít i baby kapustu.
- Zelené jablko
- Avocado. Můžete použít čerstvé nebo mražené avokádo.
- Zázvor. Použila jsem čerstvý zázvor.
- Voda. Vodu jsem přidala kvůli zředění smoothie.
- Med. Toto je nepovinné, můžete přidat sladidlo, které máte raději. Pro veganské smoothie ráda používám javorový sirup. Pokud máte rádi méně sladké smoothie, možná se vám bude zdát, že toto smoothie sladidlo vůbec nepotřebuje.
Vložte všechny ingredience do mixéru. Rozmixujte a před dalším mixováním a podáváním přidejte led.
Pokud jste ještě zelené smoothie nejedli, tímto ananasovo-špenátovým smoothie byste měli začít. Díky jemné chuti špenátu nemá tento nápoj ohromující zeleninovou chuť.
Zkuste toto smoothie podávat svým dětem, je velká šance, že jim bude skutečně chutnat. Jednomu z mých dvou ano!
Jak skladovat:
Zjistila jsem, že smoothie je nejlepší konzumovat hned, ale pokud vám zbyde, můžete špenátovo-ananasové smoothie nalít do formiček na nanuky a vychutnat si je později jako mraženou pochoutku!
Pokud tento recept připravíte, dejte mi vědět, jak se vám povedl, do komentáře níže. Ráda bych věděla, jestli jste recept nějak obměnili a jak se vám povedl. A pokud ho vyfotíte, podělte se o něj se mnou na Instagramu označením #sweetandsavourypursuits, ráda se na vaše fotky podívám!
Ananasovo-špenátové smoothie
Složení 1x2x3x
- .
- 1 šálek vody
- 2 šálky ananasu mraženého
- 2 šálky špenátu čerstvého
- 1 jablko zelené
- ½ šálku avokáda čerstvého nebo mraženého
- 1 palec zázvoru oloupaného
- 2 lžičky medu volitelné. Pro veganské smoothie lze použít javorový sirup.
- 1 šálek kostek ledu
Návod
-
Začněte vodou a všechny ingredience (kromě ledu) vložte do mixéru. Rozmixujte, poté přidejte led a mixujte do hladka.
-
Podávejte ihned.
Poznámky
- Pro veganské smoothie použijte ke slazení javorový sirup nebo jiné sladidlo vhodné pro vegany.
- Smoothie chutná nejlépe podávané ihned, ale zbytky můžete zmrazit ve formičkách na nanuky a vychutnat si je jako mraženou pochoutku. Obsahuje: 110 kcalSacharidy: Bílkoviny: 1gTuky: 2gSodík: 18mgDraslík: Vláknina: 3gCukr: 15gVitamín A: 1505IUVitamín C: 47,6mgVápník: 28mgŽelezo: 0.8mg
Tento příspěvek byl původně zveřejněn v květnu 2018, byl aktualizován. Recept zůstává beze změn.
- Pin
- Sdílet
- Yummly
- Tweet
Doporučujeme vám, abyste se o recept podělili s ostatními.