Tyto veganské kousky ze sušenkového těsta jsou vyrobeny ze zdravých surovin a představují chutnou pochoutku plnou arašídového másla a čokolády! Pokud potřebujete snadný recept na dezert, který uspokojí vaše mlsné jazýčky, tohle je ta správná odpověď!“
Pokud je v receptu na sušenky napsáno, že je z nich 24 kusů, pak je jich opravdu jen 20… protože já sním nejméně čtyři kusy těsta. Chci říct, že těsto na sušenky je ta nejlepší část. Takže když mě včera večer přepadla chuť na sladké, rozhodla jsem se vynechat celé to předehřívání trouby a udělat malé kuličky ze sušenkového těsta, které si můžete vychutnat rovnou z lednice!
Přípravu těchto kousků ze sušenkového těsta začněte rozpuštěním arašídového másla, medu a kokosového oleje a míchejte, dokud se nespojí.
Přidejte ovesné vločky a míchejte, dokud se nespojí. Před přidáním čokoládových lupínků se ujistěte, že je směs vychladlá. (Už jsem tuto chybu udělala a skončila jsem s čokoládovými sušenkami! Nebyla to ta nejhorší chyba, ale ujistěte se, že je to vychlazené, pokud chcete zachovat čokoládové lupínky jako lupínky!“
Pomáhá nechat těsto několik minut vychladnout v lednici, než se pokusíte vyválet kuličky. Těsto tak mírně ztuhne a snáze se rozválí do stejnoměrných kuliček.
Nápady na záměny
Z těsta na sušenky můžete připravit nejrůznější druhy kousků jen několika jednoduchými záměnami:
- Místo arašídového másla použijte mandlové máslo nebo kešu máslo
- Vyměňte čokoládové lupínky za rozinky, abyste získali chuť ovesných sušenek
- Zkuste místo nich jemně nasekané pekanové ořechy. místo čokoládových lupínků
Jak skladovat kousky sušenkového těsta
Ujistěte se, že kousky sušenkového těsta skladujete v chladničce nebo mrazničce. Vydrží až 1 týden v chladničce nebo 1 měsíc v mrazničce. Protože jsou vyrobeny z kokosového oleje, začnou měknout, pokud je necháte příliš dlouho při pokojové teplotě. Pokud se začnou lepit, stačí je vrátit do chladničky nebo mrazničky, dokud neztuhnou.
Tisk
Popis
Tyto kousky ze sušenkového těsta jsou vyrobeny ze zdravých surovin pro chutnou pochoutku, která je plná arašídového másla a čokolády! Pokud potřebujete snadný recept na dezert, který uspokojí vaše mlsné jazýčky, tohle je odpověď!
Složení
Váha 1x2x3x
- 1 šálek ovesných vloček (viz poznámka)
- 1 lžíce agáve (nebo medu, pokud nejste vegan)
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1/4 šálku křupavého arašídového másla, nesolené
- 1/2 lžičky vanilky
- 1/4 lžičky soli
- 2 lžíce mini čokoládových lupínků
Instrukce
- Pokud používáte celozrnné ovesné vločky, rozmělněte je v kuchyňském robotu, aby se změnily na hrubou mouku. Pokud používáte ovesné vločky na rychlé vaření, můžete je nechat tak, jak jsou.
- V malé misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřívejte med, kokosový olej a arašídové máslo po dobu 15 sekund a pokaždé míchejte, dokud se nerozpustí.
- Vmíchejte ovesné vločky, vanilku a sůl.
- Když je směs zcela vychladlá, přidejte čokoládové lupínky.
- Těsto dejte na několik minut do lednice, dokud nezačne mírně tuhnout, a poté z něj vyválejte jednotlivé kuličky.
- Před konzumací je nechte v lednici nebo mrazáku alespoň 15 minut ztuhnout.
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Poznámky
Pokud používáte ovesné vločky, rozmělněte je na chvíli v kuchyňském robotu, aby se změnily na hrubou mouku. Pokud používáte ovesné vločky na rychlé vaření, můžete je nechat tak, jak jsou.
Klíčová slova: zdravé sušenkové kousky
.