Etusivu – Oceanfront Bar & Grill

Ocean Front Bar & Grill tunnettiin alun perin nimellä Ocean Front Tavern. Vuonna 1935 rannan yläpuolelle rakennettiin olutpuutarha puiselle terassille, joka poistettiin vuonna 1940 uuden 12 jalkaa leveän betonikäytävän tieltä. Uusi omistaja osti yrityksen ja nimesi sen uudelleen Ocean Front Restaurantiksi. Vuonna 1948 Johnny Burroughs osti ruokapaikan, ja Ocean Front Grill syntyi. Vuonna 1954 hurrikaani Hazel tuhosi rantakäytävän. Vauriot olivat niin suuret, että rakennuksen alta saattoi ajaa Volkeswagon Bugilla. Kaupungilla ei ollut rahaa rantakäytävän uudelleenrakentamiseen, joten teimme sen itse.

Ocean Front Grillistä tuli yksi tämän Charlottesta, NC:stä kotoisin olevan perheen monista liikeyrityksistä. Tätä Peaches Corner -ravintolaa ovat perheenjäsenet pyörittäneet yhtäjaksoisesti vuodesta 1948 lähtien. Toiminta siirtyi Johnnyn tyttärelle, Pamille, sitten hänen pojalleen, Russ Stalveylle, joka valmistui Wofford Collegesta ja pyörittää nykyisin yritystä.

Johnnyn salainen perhechiliresepti kehittyi ajan myötä ja siirtyi sukupolvelta toiselle. Juuri tämä herkullinen chili tekee jalan pituisista hot dogeistamme monien asiakkaidemme suosikkeja.

Perheemme on tullut jäädäkseen ja sillä on suuria suunnitelmia tehdä meistä suurempia ja parempia. Meidän merinäköala ja tuulet eivät voi voittaa. Mikä mahtava paikka syödä, juoda, rentoutua ja hengailla perheen ja ystävien kanssa rantakadulla! Vaikka jotkut asiat saattavat muuttua ja siirtyä eteenpäin, meri ja Ocean Front Bar & Grill ovat täällä jäädäkseen!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.