Kaupasta ostettu jäätelö on vähemmän lihottavaa

Syyskuu 4, 2003 — Kalori- ja rasvakoirat ovat taas asialla. Tällä kertaa Center for Science in the Public Interest -järjestön tutkijat tutkivat supermarketeissa myytävien jäätelöpatukoiden, hedelmäpatukoiden ja muiden jäädytettyjen uutuuksien hyviä ja huonoja puolia – ja uskokaa tai älkää, uutiset ovat melko hyviä.

Voittoa tavoittelemattoman ryhmän järkyttävän raportin jälkeen, joka käsitteli suosittujen jäätelömyymälöiden suosittujen herkkujen muhkeaa kalori- ja tyydyttyneiden rasvahappojen pitoisuutta, järjestön tuorein tutkimus antaa toivoa, että kaikki ei ole vielä menetetty. Kävi ilmi, että kaupoissa myytävissä pakasteherkuissa on keskimäärin vähemmän tyydyttyneitä rasvoja ja ne maksavat vähemmän kuin jäätelökaupoissa myytävät herkut.

Listan kärjessä olivat muun muassa seuraavat pakasteherkut, jotka olivat maukkaita sekä vähärasvaisia ja vähäkalorisia:

  • Fudgsicles ja Creamsicles
  • Healthy Choice Low-Fat Fat Fudge Bars
  • Haagen-Dazs Chocolate Sorbet Bars
  • Tropicana’s Strawberry ’n Cream ja Orange Cream Bars

CSPI sisällytti jäätelöherkkuja ”Parhaat suupalat” -ryhmäänsä, jos niissä oli enintään 2 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 150 kaloria, ja jonkinlainen hedelmä (sose tai mehu, muu kuin omena, viinirypäle tai päärynä) oli yksi tärkeimmistä ainesosista.

Tutkijat löysivät myös kymmeniä pakastettuja hedelmäpatukoita, jotka sisälsivät hyvän maun mutta vain vähän tyydyttyneitä rasvoja. Maut, kuten viinirypäle, omena tai päärynä, ovat kuitenkin vähiten ravitsevia, ja niitä tulisi välttää, ryhmä suosittelee. Ihanteellisemmissa vaihtoehdoissa on pääainesosana hedelmiä, hedelmäsosetta tai hedelmämehua.

Listan terveellisimpiin patukoihin kuuluvat muun muassa:

  • Breyers
  • Dole
  • Tropicana
  • Frozfruit

valmistamat patukat.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.