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Ce smoothie protéiné fraise-banane frais et rafraîchissant contient 25 grammes de protéines et est une délicieuse façon de se rafraîchir après une séance d’entraînement ou une journée au soleil !
Pourquoi acheter un smoothie ou un shake protéiné préfabriqué quand vous pouvez en faire un dix fois plus savoureux directement à la maison ? Surtout quand il faut moins de 5 minutes et seulement quatre ingrédients simples pour le préparer !
Les smoothies achetés en magasin peuvent être coûteux. Selon la marque, ils peuvent également inclure des agents de remplissage et des conservateurs.
Mais lorsque vous fouettez votre propre shake protéiné, vous économisez de l’argent ET vous savez exactement ce qu’il y a dedans.
Pour cette recette, j’utilise des fraises fraîches ou congelées, selon ce qui est disponible. Les fraises fraîches ont une saveur plus forte, mais celles qui sont congelées donnent au smoothie une consistance plus épaisse (presque de la glace à granulés). Les deux versions ont un goût incroyable !
Ajouter le petit peu de banane rend juste le smoothie plus crémeux, sans lui donner un goût trop prononcé de banane. Nous voulons toujours que les fraises soient la star du spectacle.
Les bananes sont également chargées de vitamines et de minéraux. Elles sont parfaites pour un shake post-entraînement !
J’aime inclure des graines de lin pour ajouter un peu de graisse saine. Vous pouvez les laisser de côté si vous préférez.
Comment faire un smoothie protéiné à la fraise et à la banane
Pour faire cette recette, il suffit de mettre tous les ingrédients dans un mixeur et de mixer ! C’est si facile, n’est-ce pas ? Voici tous les détails :
Étape 1 : Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mixez jusqu’à ce qu’ils soient complètement mélangés (j’utilise mon Nutribullet).
Étape 2 : Ajoutez de l’eau jusqu’à ce que le smoothie ait la consistance désirée. Commencez avec juste un peu d’eau, puis ajoutez lentement autant que vous le souhaitez.
Étape 3 : Servez sur de la glace ou utilisez des baies congelées pour donner au smoothie une consistance plus épaisse (presque de la glace glacée).
Trois étapes simples, et vous avez vous-même un shake parfait pour une collation saine ou pour faire le plein après l’entraînement !
Donner la bonne consistance
L’astuce pour faire le smoothie parfait est d’obtenir la quantité de liquide juste nécessaire. Au lieu d’ajouter toute l’eau en une fois, je recommande de l’ajouter progressivement jusqu’à ce que vous atteigniez la consistance souhaitée.
La raison est que la quantité d’eau dans vos fraises et votre banane peut varier. Les fraises congelées seront également différentes des fraiches.
Je ne pense pas que quiconque veuille un smoothie aqueux. Mon meilleur conseil est donc d’ajouter l’eau lentement.
Stockage
Ce smoothie est meilleur servi frais. Cependant, si vous avez des restes de shake protéiné fraise-banane, vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant environ un jour.
Je recommande de le conserver dans un récipient aussi petit que possible pour minimiser la quantité d’air dans le récipient. Cela aide à prévenir l’oxydation.
Le parfait goûter
Ce smoothie protéiné est l’une de mes façons préférées de faire le plein d’énergie après une bonne séance d’entraînement. Il est super facile à faire, délicieux et contient 25 grammes de protéines pour un shake d’entraînement parfait.
C’est aussi un excellent shake pour le petit-déjeuner pour commencer votre journée, ou une merveilleuse collation en milieu d’après-midi pour vous rafraîchir par une journée chaude.
Il n’y a jamais de mauvais moment pour déguster un smoothie sain et délicieux !
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Quand vous aurez essayé ce smoothie, n’oubliez pas de me dire si vous l’avez aimé et de noter la recette dans les commentaires ci-dessous !
Smoothie protéiné fraise-banane
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Ingrédients
- ▢ 4 oz. fraises
- ▢ 1 oz. de banane
- ▢ 1 mesure de poudre de protéines à la vanille (1 oz.)
- ▢ 1 cuillère à café de graines de lin
- ▢ Eau
Instructions
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Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mixez jusqu’à ce qu’ils soient complètement mélangés (j’utilise mon Nutribullet).
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Ajoutez de l’eau. Commencez avec juste un peu d’eau, puis ajoutez lentement autant que vous le souhaitez pour obtenir la bonne consistance.
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Servez sur de la glace ou utilisez des baies congelées pour donner au smoothie une consistance plus épaisse (presque de la glace à granulés).
Notes de la recette
Info nutritionnel par portion
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