- A csemegekukoricát sokan utálják – a Mashable felmérése szerint az amerikai államok majdnem felében ez a leggyűlöltebb édesség.
- A csemegekukoricát szórakoztató lehet enni, és klassz történelme van.
- Az ízlés persze szubjektív, de szerintem a csemegekukorica jobb hírnevet érdemel.
Néhány édességfajta van, amit jobban megvetnek, mint a csemegekukoricát. Egy 2017-es Mashable-felmérés szerint 21 amerikai államban a csemegekukorica a leggyűlöltebb édességfajta.
De én a következőt gondolom: ez a 21 állam téved.
Mindent egybevetve, az ízlés szubjektív. Nem kell csemegekukoricát enned, ha nem akarsz, de én és a többi csemegekukorica-barát továbbra is élvezni fogjuk, és reméljük, hogy a csemegekukorica megkapja azt a hírnevet, amit megérdemel.
Íme, miért nem olyan rossz a csemegekukorica valójában, mint gondolod.
A csemegekukorica hihetetlenül egyedi
Fehér hegyével és élénk sárga és narancssárga alapjával egyetlen más édesség sem olyan háromszögletű és gyönyörű, mint a cukorkakukorica.
És bár egyesek nem rajonganak a “viaszos” textúráért, mégis egyedülálló. Rengeteg ropogós, ropogós és rágós cukorka van a piacon, de egyik sem tudja megközelíteni a csemegekukorica elragadóan egyedi textúráját.
Nem olyan cukros más cukorkákhoz képest
A csemegekukorica nem olyan cukros és édes, mint gondolnánk. Az édesség semmiképpen sem alacsony cukortartalmú, de ha összehasonlítjuk a közkedvelt cukorkákkal, amelyek adagonként körülbelül 30 gramm cukrot tartalmazhatnak, valójában kevesebb cukrot tartalmaz, mint a legtöbb.
Egy adagnyi cukorkakukorica (ami a Brach’s szerint körülbelül 15 darab) 22 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz.
Plusz a cukorkakukoricának igazán érdekes története van
A National Geographic szerint a cukorkakukorica az 1890-es években kezdődött. George Renninger cukorkagyáros alkotta meg, és az édességet “Csirketáp” néven hozták forgalomba. A csomagoláson még egy kis kakas is volt az elején. Ezzel a mezőgazdasági ipar előtt kívántak tisztelegni.
Az 1900-as évek nagy részében a cukorkakukoricát eredetileg egész évben fogyasztásra szánták, nem csak halloweenkor. Valószínűleg március közepén is lehetett találni egy élelmiszerboltban.
Ez az egyik legrégebbi édesség a mai piacon – és a recept nem sokat változott az eredetihez képest.
Úgy tűnik, elég nagy rajongótábora van
Valószínűleg sokan vesznek csemegekukoricát, mert az édességgyártó cégek rengeteget gyártanak belőle. A South Florida Reporter szerint évente körülbelül 35 millió font csemegekukoricát gyártanak – ez körülbelül 9 milliárd egyedi csemegekukoricát jelent.
A cukorka annyira népszerű, hogy több mint egy tucat különböző ízben kapható, a juharostól az almás pitéig. Szinte mindenkinek van egy csemegekukorica.
A népszerűségéről az is tanúskodhat, hogy ez az édesség már több mint 100 éve van a piacon.
Hosszú ideig eltartható
A Still Tasty szerint bontatlanul hagyva és megfelelően tárolva a candy corn hat-nyolc hónapig is eltartható.
Ez elég lenyűgöző egy egyszerű édességtől. Igazán egész évben élvezheted, ha jól tárolod.
A csemegekukoricát jó móka megenni
Tudod mi nem unalmas? Cukorkás kukoricát enni. Ha tovább rakosgatod a kis szemeket körbe-körbe, akkor elkezdhet úgy kinézni, mint egy valódi kukoricacső. Ezt más cukorkák is elmondhatják magukról? Szerintem nem.
Mint mondtam, nem kell cukorkakukoricát enni, ha nem akarsz, de halloweenkor hagyd békén a cukorkakukorica-kedvelőket, és hagyd, hogy mindenki élvezze az általa választott édességet.
Látogasson el az INSIDER honlapjára, ha még többet szeretne megtudni.