Chateau Margaux 1787 is een vintage wijn geproduceerd door Chateau Margaux. De wijn
Chateau Margaux 1787 is wellicht het meest bekend omdat het de duurste fles wijn is die ooit is gebroken.
In 1989 was de New Yorkse wijnhandelaar William Sokolin de eigenaar van een fles Chateau Margaux 1787. Deze fles was een van de verschillende wijnen die werden gegraveerd met de initiaal Th. J en die in 1985 achter een Parijse keldermuur werden ontdekt. Men denkt dat deze fles ooit toebehoorde aan de schrijver van de Onafhankelijkheidsverklaring, Thomas Jefferson.
Sokolin taxeerde de fles Chateau Margaux 1787 op $500.000 maar er was geen belangstelling.
Sokolin beweerde dat hij zich pas nadat hij aan tafel was gaan zitten in het Four Seasons restaurant, realiseerde dat de eregasten de eigenaars waren van de wijn die hij namens hen probeerde te verkopen. Hij vroeg zich naar eigen zeggen af waarom de wijn in een donkere kelder moest liggen terwijl hij ook op het feest kon zijn. Hij nam een taxi terug naar zijn appartement, haalde de wijn op, en haastte zich terug naar het restaurant waar hij de wijn begon rond te brengen.
Aan het eind van de avond stootte een ober tegen de tafel, waardoor de fles op de grond viel en verbrijzelde. Gelukkig had Sokolin de fles laten verzekeren voor $225.000, een bedrag dat de verzekeringsmaatschappij wel uitkeerde.
Met $225.000 is de fles technisch gezien de duurste fles wijn die buiten een liefdadigheidsveiling is verkocht, al wordt hij meestal lager getaxeerd dan de Chateau Lafite Rothschild Bordeaux 1787 die beroemd is geworden door de verkoop voor $160.000.
Chateau Margaux
Main article: Chateau Margaux
Chateau Margaux werd gesticht in de jaren 1400.
In 1977 werd het landgoed gekocht door Laura en Andre Mentzelopoulos die veel geld besteedden aan de renovatie van het landgoed, de wijngaarden en de wijnmakerij.
Het duurde slechts één wijnoogstjaar, 1978, voordat de verbeteringen in de wijn te zien waren. Andre Mentzelopoulos stierf voordat hij deze verbeteringen kon zien. Het bedrijf wordt nu geleid door zijn vrouw Laura en dochter Corinne met de hulp van wijnkenners Paul Pontallier, Jean Grangerou en Emile Peynaud.