Vinden jullie ook niet dat dit er ZO GOED uitziet?! Vertrouw ons als we je vertellen dat dit de beste Chicken Lo Mein is die je ooit zult eten! Ik ben zo duizelig dat ik dit recept heb gevonden! Authentiek en heerlijk! Het is zo vol van smaak. Elk ingrediënt voegt toe aan de smaak en textuur van dit gerecht voor een geweldige culinaire ervaring van zoete, hartige, zoute, licht knapperige en zachte noedels die 20 minuten duurt om voor te bereiden en slechts 10 om te koken! Hallelujah!
Het is heerlijk met of zonder kip. En gebruik verse of voorgekookte lo mein noedels, indien verkrijgbaar bij uw lokale Aziatische winkel. Of ga gewoon naar de Walmart voor de verpakte lo mein noedels in de Aziatische sectie. Zorg ervoor dat je ze eerst kookt!
“Ik schrijf normaal geen recensies, maar voor deze moest ik wel! Uitstekend recept! Ik heb net twee kommen op en mijn wederhelft ook. Waanzinnig lekker. Heb het recept tot in de puntjes gevolgd.” – Julia
Perfectie!
HOW TO MAKE THE BEST EVER CHICKEN LO MEIN
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Serveert: 4-6
Ingrediënten:
- 8 oz. ontbeende, huidloze kippendijen, in dunne reepjes gesneden
- 2 theelepels maïzena
- 2 theelepels water
- 2 theelepels olie, plus meer om te koken
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 4 kopjes versnipperde kool
- 2 middelgrote wortelen, in partjes gesneden
- 1 eetlepel shaoxing wijn of droge sherry kookwijn
- 16 oz. verse lo mein eiernoedels
- 1 eetlepel sojasaus
- 4 eetlepels donkere sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- snufje zout
- snufje suiker
- 2 kopjes taugé
- 2 zilveruitjes, gesnipperd