Rosédag

Als wijnliefhebber weet u ongetwijfeld dat een rode wijn een wijn is die een groot deel van zijn kleur aan de druiven ontleent, terwijl een witte wijn alleen elementen bevat uit het sap van de druif zelf. Maar wat is die mysterieuze roséwijn waar we zo vaak over horen? Rosé Wijn Dag is uw kans om het verschil te leren kennen en te zien hoe fantastisch het resultaat is. Wilt u het weten? Roséwijn is de wijn die slechts een deel van de kleur van de druivenschillen bevat, maar niet de rijke en robuuste kleur van rode wijn heeft.

Leer over Rosé Wijn Dag

De meeste mensen zullen het er waarschijnlijk mee eens zijn dat de beste manier om over Rosé Wijn Dag te leren, is om een fles open te maken! Maar voordat de wijn in uw systeem komt, laten we u iets meer vertellen over deze heerlijke drank. Rosé Wijn Dag is het perfecte excuus voor fans van Rosé om niet alleen te genieten van een glas van hun favoriete wijn, maar ook om zich te verenigen met anderen die ook van deze drank houden. U kunt aanbevelingen doen over uw favoriete soorten rosé, maar ook recepten van rosécocktails delen en dergelijke. Het is een dag van puur genieten en vieren. Wat is er niet leuk aan?

Er zijn veel verschillende technieken die worden gebruikt om heerlijke Rosé wijn te maken. Een van de populairste benaderingen houdt in dat rode druivensoorten vroeg worden geperst; meestal pas zo’n 12-24 uur na de maceratie. Tijdens het maceratieproces worden fenolen, zoals tannines en anthocyanen, die veel smaak- en kleurcomponenten afgeven, uitgeloogd uit de steeltjes, pitten en schillen die in contact blijven met de most.

De meeste rode wijnen hebben een maceratie die ten minste enkele dagen duurt. In sommige gevallen kan dit proces zelfs enkele weken duren. Bij Rosé is de maceratieperiode zeer beperkt, en dat is het belangrijkste verschil. Dit is de reden waarom de kleur minder stabiel is, en het is ook de reden waarom veel rosés die op de markt zijn, zo zijn ontworpen dat ze snel na het op de markt brengen worden geconsumeerd. Natuurlijk is dit slechts één techniek bij het maken van Rosé, maar het is ongetwijfeld de meest populaire.

Wil je wijn? Misschien vindt u deze wel leuk!

Geschiedenis van de Dag van de Roséwijn

Bodvár – Huis van Rosés zou de Dag van de Roséwijn zijn begonnen. Het doel hiervan was meer bekendheid te geven aan deze wijnsoort, en de liefhebbers ervan een dag te geven om samen te vieren. Om iets meer te begrijpen van de geschiedenis van de Dag van de Roséwijn, helpt het om de geschiedenis van de wijn zelf te begrijpen.

Wijn, zoals u wellicht weet, maakt al een respectabel lange tijd deel uit van de menselijke geschiedenis, en in de loop van zijn geschiedenis heeft het vele verschillende wijnjaren en technieken in verband met de creatie ervan omvat. Onder deze wijnen, hebben we de iconische Champagne, rode wijnen, witte wijnen, port wijnen, mede (die technisch gezien een honingwijn is), en natuurlijk Rosé wijn. Interessant is dat hoe verder je teruggaat in de geschiedenis van rode wijnen, hoe meer ze lijken op de nieuwe Rosé wijn, als gevolg van het verschil in wijnperstechnologie van die tijd.

Dit komt omdat veel van de wijnbereidingstechnieken die worden gebruikt om de meer tannineuze en donkerdere rode wijnen te maken die we vandaag de dag zien, niet werden beoefend bij het maken van wijn in de oudheid. In plaats daarvan werden witte en rode wijndruiven snel na de oogst geperst – met zeer weinig tijd voor maceratie. Dit werd gedaan met de voeten, de hand of zelfs met een zakdoek. Het resultaat was een sap dat slechts zeer licht gepigmenteerd was.

Een van de mooiste uitdrukkingen die men kan horen gebruiken in verband met Rosé-wijnen is de term “Vin D’une Nuit,” een Franse term die “Wijn van één Nacht” betekent. Deze term verwijst naar de praktijk van het laten van de wijnbasis in contact met de huid voor slechts een enkele nacht, het produceren van de lichte blos vaak gezien in deze wijnen.

In de jaren na de Tweede Wereldoorlog, echter, Rosé wijn zou beginnen te exploderen in het bewustzijn van de wereld als een Portugese wijnproducent begonnen met het vrijgeven van wijnen van dit merk dat werd zeer gewenst en iets van een wereldstandaard. Wilt u meer weten? Onderzoek deze wijnen als onderdeel van uw Rosé Wijn Dag viering!

Hoe Rosé Wijn Dag te vieren

Dit is gemakkelijk een van de meest plezierige en gedistingeerde van al deze evenementen te vieren. Het enige wat u hoeft te doen is uw plaatselijke wijnboer of wijnhandelaar te bezoeken en hem naar zijn beste Rosé Wijn te vragen! Bereid u erop voor dat u een ruime keuze krijgt voorgeschoteld en dat zij hun beste stille en mousserende roséwijnen voor u op tafel zetten. Als u nog nooit hebt genoten van een glas van deze klassieke stijl van wijn, gaat u in voor een hele traktatie en vindt u een nieuwe traditie om Rosé Wijn Dag te vieren.

Een andere manier om Rosé Wijn Dag te vieren is om een aantal van uw dierbaren te verzamelen en een wijnproeverij sessie te organiseren. U kunt een scala aan verschillende Rosé wijnen en laat mensen om hun oordeel te geven, de rangschikking van de wijnen van 1 tot 10 op basis van hoeveel ze ze leuk vinden. U kunt ook verschillende gerechten combineren met de roséwijnen die u serveert. Er zijn tal van grote bronnen online die u kunnen helpen om te begrijpen hoe je Rosé wijn te koppelen met voedsel correct.

Key Info

Dates
Elke 9 juni

Tagged as

  • Alcohol
  • Food &Drink
  • Wine

Discussieer mee

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.