Er is geen twijfel mogelijk, ik ben een serieuze fruitliefhebber – die geen moeite heeft om aan mijn door de overheid aanbevolen dagelijkse dosis fruit te komen.
Toch ben ik niet zo’n fan van al het fruit. Ik heb nooit gekregen in kiwi. Nee, het is niet de pluis aan de buitenkant die me de verkeerde kant op stoot – het is de smaak. Ik geef er gewoon niet om.
Het smaakt niet lekker. Ik kan ze eten zonder terug te deinzen. Ik wil ze gewoon niet eten. Ook al heb ik een negatieve mening over de gewone kiwi, het weerhield me er niet van om een andere soort kiwi uit te proberen.
Jaren geleden hoorde ik over kiwibessen. Het zijn kleine, baby kiwi’s die de grootte van een druif hebben. Je stopt ze met schil en al in je mond en geniet. Ik zag ze een keer in een winkel in Michigan, maar de $ 6 plus prijs voor een kleine clamshell van hen vond ik te steil om ze te proberen.
Ik heb ze niet meer gezien voor een paar jaar totdat ik in Zuid-Californië terug in maart van dit jaar. Voor $2,99 was ik meer geneigd om deze mini kiwi’s eens te proberen.
Hoe smaken baby kiwi’s of kiwibessen?
Van meet af aan moet ik zeggen dat ik deze veel lekkerder vind dan de traditionele kiwi. Mijn tong heeft een krachtigere bessensmaak. Ik hou echt van de bessen naam vanwege de smaak en je eet ze als een bes.
Een van de beste onderdelen is dat als je het bereiden van een fruit proberen, kunt u gewoon gooi deze recht op de top, zonder enige voorbereiding. Geen kiwi schillen of snijden. Een goede tijdsbesparing.
Ze zijn pluisloos
Ik weet dat je de buitenkant van een gewone kiwi niet eet, maar toch hebben sommige mensen last van de pluisjes – vooral als ze niet goed geschild zijn. U zult blij zijn te weten dat kiwibessen geen pluis hebben.
Ze zijn zo glad als het oppervlak van een nectarine.
Wanneer zijn de kiwibessen in het seizoen?
Zij worden in de wintermaanden (februari-maart) uit Nieuw-Zeeland geïmporteerd.
In de herfst (september tot november) zijn ze in de VS verkrijgbaar
Waar worden kiwibessen geteeld?
Net als de kiwi die we allemaal kennen, wordt de kiwibes geteeld in Nieuw-Zeeland, maar ook in de V.S..Het zijn meer winterharde gewassen, dus je kunt ze eigenlijk zien geteeld in Pennsylvania (wie zou ooit gedacht hebben Pennsylvania en Kiwi zou verschijnen in dezelfde zin), Virginia, en Oregon.
Kiwibessen kunnen eigenlijk worden geteeld in gebieden die koude wintertemperaturen hebben. Ze zijn eigenlijk inheems in Sibera, Noord-China, en Korea.