Brownie Truffles – Łatwy słodki przysmak zrobiony z zaledwie 3 prostych składników. Te pyszne kulki brownie są idealnie puszyste i pełne bogatego czekoladowego smaku.
Uwielbiam robić trufle, aby przynosić je na przyjęcia lub świętować specjalne okazje. Są one bardzo łatwe do zrobienia, ale wyglądają fantazyjnie i smakują niesamowicie. Te trufle brownie są ulubione, podobnie jak trufle z ciasteczek cukrowych, trufle czekoladowe, kulki Oreo i trufle z ciasta czekoladowego.
Brownie balls
Znasz te dni, kiedy po prostu potrzebujesz czekolady? Dni, w których zadowalasz się półsłodkimi wiórkami czekoladowymi, bo w domu nie ma czekolady. Cóż, te trufle brownie, moi przyjaciele, są idealnym przysmakiem, który możesz schować w swojej zamrażarce… na te dni! Ahem… twój czekoladowy zapas.
I zaufaj mi, kiedy mówię, że te czekoladowe kulki brownie są tak dobre! Powinnam była założyć klucz na mój zapas, bo zniknęły trochę za szybko 😉 Idealnie puszyste i pełne bogatego czekoladowego smaku.
Najlepszą częścią tych trufli brownie jest to, że są tak proste do zrobienia, a jednak smakują ekstrawagancko! Przynieś je na następną imprezę, a ludzie będą błagać o przepis. Poważnie uzależniające!
Tylko 3 składniki!
- Mieszanka brownie: Wystarczy jedno pudełko brownie mix wykonane zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
- Serek śmietankowy: Pół bloku serka śmietankowego, który jest zmiękczony i gładki.
- Wiórki czekoladowe: Do topienia i powlekania trufli. Topiące się wafle też działają.
Jak zrobić trufle brownie
Krok 1: Upiecz brownies
Upiecz brownies zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Upewnij się, że nie przesadziłeś z pieczeniem. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Krok 2: Połącz brownies i serek śmietankowy
Wybierz brownies do dużej miski (pomiń twarde krawędzie). Następnie dodaj zmiękczony serek śmietankowy i mieszaj razem, aż do połączenia. Krok 3: Zwiń masę w kulki
Zwiń masę brownie w kulki, a następnie umieść je na blasze wyłożonej pergaminem. Umieść w zamrażarce, aż kulki brownie się wzmocnią, około 30 minut.
Krok 4: Pokryć kulki brownie czekoladą
Roztopić wiórki czekoladowe w średniej wielkości misce w mikrofalówce. Następnie umieść kulkę brownie na widelcu i zanurz w czekoladzie. Na wierzch również nałóż czekoladę. Kiedy kulka jest już całkowicie pokryta, stuknij widelcem o brzeg miski, aby usunąć nadmiar czekolady. Umieść trufle ostrożnie na papierze pergaminowym.
Krok 5: Umieść trufle brownie w zamrażarce
Po pokryciu wszystkich kulek, umieść blachę do pieczenia w zamrażarce, aż czekolada stwardnieje. Te kulki brownie są najlepiej przechowywać w zamrażarce. Wyjąć około 5 minut przed podaniem.
Wskazówki dotyczące idealnych trufli brownie
- Użyj małej łopatki do ciasteczek, aby uformować masę w równej wielkości kulki brownie.
- Jeśli brzegi twoich brownies stwardniały, nie używaj ich. You want a soft, fudgy mixture.
- Milk chocolate or semi-sweet chocolate chips both work as coating. Melting wafle pracy too.
- Nie krępuj się pozostawić zwykłej polewy lub udekoruj trufle posypkami, czekoladą lub dodatkowymi okruchami brownie.
- Przechowywanie: Zachowa się w lodówce do 1 tygodnia, jeśli przechowywane w szczelnym pojemniku lub torbie.
- Aby zamrozić: Umieść w torbie lub pojemniku do zamrażania i przechowuj w zamrażarce przez okres do 1 miesiąca.
Więcej przepisów na brownie:
- Chocolate Mint Brownies
- Cheesecake Brownies
- Peanut Butter Buckeye Brownies
- German Chocolate Brownies
- Oreo Brownies
- Czekolada. Fudge Caramel Brownies
Brownie Truffles Recipe
Składniki
- 15.25 uncji pudełko mieszanki brownie, przygotować zgodnie z opakowaniem
- 4 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1 1/2 szklanki wiórków czekoladowych, roztopionych
Instrukcje
-
Upiec brownies zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Nie przesadzaj z pieczeniem. Pozostaw do ostygnięcia.
-
Po ostygnięciu, nabierz brownies do dużej miski. Jeśli brzegi są twarde, zostaw je. Dodaj serek śmietankowy i mieszaj aż do połączenia.
-
Przewiń papier pergaminowy na blachę do ciasteczek. Następnie zwiń masę brownie w kulki i umieść na blasze. Umieść w zamrażarce na około 30 minut lub do czasu, aż będą twarde.
-
Roztop czekoladę w średniej wielkości misce w mikrofalówce. Następnie umieść swoją kulkę truflową na widelcu i zanurz w czekoladzie. Na wierzch nałóż łyżkę czekolady. Kiedy kulka jest już pokryta, stuknij widelcem o brzeg miski, aby usunąć nadmiar czekolady. Umieść kulkę ostrożnie na papierze pergaminowym. Możesz pozostawić tak jak jest lub nałożyć na wierzch posypki lub dodatkowe okruszki brownie.
-
Umieść arkusz w zamrażarce, aż czekolada stwardnieje. Najlepiej przechowywać je w zamrażarce. Wyjmij około 5 minut przed podaniem.
Przypisy
- Użyj małej miarki do ciasteczek, aby uformować masę w równej wielkości kulki brownie.
- Jeśli brzegi twoich brownies stwardniały, nie używaj ich. You want a soft, fudgy mixture.
- Milk chocolate or semi-sweet chocolate chips both work as coating. Topiące się wafle również działają.
- Feel free to leave plain or top truffles with sprinkles, drizzled chocolate or extra brownie crumbles.
- To store: Zachowa się w lodówce do 1 tygodnia, jeśli przechowywane w szczelnym pojemniku lub torbie.
- Aby zamrozić: Umieścić w torbie lub pojemniku do zamrażania i przechowywać w zamrażarce do 1 miesiąca.
Nutrition
PIN THIS RECIPE
Enjoy!
.