Ciasto korzenne z kremowym lukrem serowym

18083shares
  • 16626
  • 1408
  • 49

.

Tort Korzenny

Ten tort korzenny to wilgotny, soczysty przysmak wypełniony wspaniałymi jesiennymi przyprawami i zwieńczony super prostym, czteroskładnikowym kremowym lukrem serowym z brązowego cukru. Frosting i ciasto mogą być zrobione do dwóch dni wcześniej, ale powinny być przechowywane w lodówce.

Tort Korzenny

Jesień jest w powietrzu i jaki jest lepszy sposób na świętowanie niż pyszny tort korzenny. Jest to idealny deser na wszystkie jesienne imprezy, takie jak ogniska, Halloween, sąsiedzkie spotkania, a nawet Święto Dziękczynienia. Sos jabłkowy pomaga utrzymać wilgotność tego doskonale zbilansowanego ciasta korzennego, a nieskomplikowany serowy lukier z brązowego cukru jest po prostu niesamowity!!! Przyprawy w tym cieście są smaczne i przyjemne w tym, że jedna przyprawa nie przejmuje ciasta lub nie obezwładnia innej przyprawy.

Jak zrobić Ciasto Korzenne z Kremowym Lukrem Serowym z Brązowego Cukru?

Początkowo w średniej misce ubij razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową, ziele angielskie i mielone goździki. Następnie w dużej misce ubij razem olej, jajka, sos jabłkowy, wanilię i brązowy cukier. Pracując w trzech częściach wymieszać suchą mieszankę z mokrą i mieszać tylko do połączenia.

Wlać do dobrze natłuszczonego naczynia do pieczenia 9×13 cali. Piec, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. W przypadku odwrócenia ostudzić przez 10 minut na drucianym stojaku.

Teraz wziąć kolejną średniej wielkości miskę i za pomocą miksera ubić razem ser śmietankowy, masło, brązowy cukier i wanilię. Kontynuuj ubijanie do uzyskania jasnej, puszystej i gładkiej masy. Rozprowadź na w pełni ostudzonym cieście.

Mieszanka Ciasta Korzennego

Mieszanka Ciasta Korzennego

Pomocne wskazówki dotyczące robienia Ciasta Korzennego z Kremowym Lukrem Serowym

  • Rozgrzej swój piekarnik i załaduj ciasto na środkową półkę w środku piekarnika.
  • Przyprowadź jajka do temperatury pokojowej przed rozpoczęciem ciasta.
  • Wmieszaj mąkę do ciasta tylko do momentu jej włączenia. Nadmierne mieszanie ciasta może spowodować twardą, gęstą i ciągnącą się teksturę.
  • Dobrze natłuść naczynie do pieczenia.
  • Nie przesadzaj z pieczeniem. Gotuj tylko do momentu, aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. Sprawdź po 30 minutach.
  • Zmiękcz masło i serek śmietankowy przed przygotowaniem lukru.
  • Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć przed lukrem. Może to zająć kilka godzin, więc zaplanuj to odpowiednio.
  • Przechowuj resztki w lodówce, ponieważ ten tort ma kremowy lukier serowy.

Ciasto korzenne z sosem jabłkowym

Ciasto korzenne z sosem jabłkowym

Wielka jesień minie zanim się obejrzysz, więc nie pozwól, aby sezon przeminął bez spróbowania tego wspaniałego ciasta!

Inne ciasta, które pokochasz!

  • Ciasto dyniowe z nadzieniem serowym
  • Ciasto Sock It To Me
  • Przepis na łatwe ciasto bananowe
  • Ciasto cytrynowo-puddingowe Poke Cake
  • Banananowe Upside Down Cake

Print

Spice Cake with Cream Cheese Frosting

Spice Cake

Pyszne wilgotne ciasto z imbirem, cynamonem, gałką muszkatołową, zielem angielskim i goździkami, zwieńczone łatwym, czteroskładnikowym kremem serowym z brązowego cukru.

  • Autor: Beth Pierce
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 12 servings 1x
  • Category: dessert
  • Method: bake
  • Cuisine: Amerykańska

Składniki

Skala1x2x3x

Tort korzenny

  • 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (lub tortowej)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka mąki.
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki mielonych goździków
  • 1 filiżanka oleju rzepakowego
  • 1 filiżanka oleju olej
  • 3 duże jajka
  • 1 filiżanka niesłodzonego sosu jabłkowego
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 1/2 filiżanki brązowego cukru

Brown Sugar Cream Cheese Frosting

  • 12 uncji kremowego sera (1 1/2 pudełka)
  • 4 łyżki stołowe niesolonego masła zmiękczonego
  • 3 łyżki stołowe jasnego brązowego cukru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

  1. Przygotować piekarnik do 350 stopni. Natłuścić naczynie do pieczenia 13×9 cali
  2. W średniej misce ubić razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową, ziele angielskie i mielone goździki.
  3. W dużej misce ubić razem olej, jajka, sos jabłkowy, wanilię i brązowy cukier. Pracując w trzech częściach wmieszać suchą mieszankę do mokrej i mieszać tylko do połączenia.
  4. Wlać do przygotowanego naczynia do pieczenia. Piec przez 30-35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
  5. Używając miksera ubić razem serek śmietankowy, masło, brązowy cukier i wanilię; do uzyskania jasnej, puszystej i gładkiej masy. Rozsmarować na całkowicie ostudzonym cieście. Resztki ciasta przechowywać w lodówce.

Słowa kluczowe: lukier do ciasta korzennego, ciasto korzenne z jabłkami, domowe ciasto korzenne

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.