Brokuły są jednym z naszych najbardziej ulubionych warzyw. Ale jeśli chodzi o codzienne użytkowanie, nie można ich jeść codziennie na obiad i kolację.
Więc, trzeba je przechowywać w lodówce tak długo, jak długo pozostają świeże. Ale prawdziwe pytanie brzmi, jak długo trwa życie brokułów? Jak długo pozostają świeże w przechowywaniu?
Cóż, dzisiejszy przewodnik jest wszystkim o odpowiedzi na to pytanie dla ciebie.
Also Read: Jak długo trwa biały gotowany ryż?
Jak długo trwa surowy brokuł w lodówce?
Cóż, brokuły muszą mieć życie, gdy nie przechowujesz go w niestandardowy sposób (jak lodówki). Ta żywotność nie jest większa niż 2-3 dni.
Ale kiedy zrobisz specjalne dostosowanie w przechowywaniu, np. skorzystasz z pomocy zamrażarki, wartość się zmieni.
W oparciu o warunki przechowywania, brokuły mogą mieć dwa rodzaje żywotności. Jeśli przechowujesz je w lodówce, pozostaną świeże przez 3 do 5 dni.
Jeśli chcesz wziąć ten okres życia dłużej, domowe lodówki nie będą już działać.
Dla dłużej trwających brokułów, najlepszym sposobem jest przechowywanie w zamrażarce. W prawidłowo utrzymanej zamrażarce, brokuły mogą mieć żywotność 12-18 miesięcy na max! Tak, to więcej niż półtora roku!
Oczywiście, aby wytrzymać to dłużej niż rok, trzeba mieć specjalne przygotowania.
Typowe domowe lodówki w ogóle nie będą działać. A mówiąc wprost, domownicy nie potrzebują nawet brokułów, aby wytrzymały 18 miesięcy.
Do tej pory mówiliśmy o przechowywaniu brokułów w lodówce. Ale jeśli nie chcesz używać lodówki, nadal istnieje sposób na wydłużenie ich żywotności.
Świeże lub gotowane brokuły – które dłużej wytrzymują?
Świeży kawałek brokuła wytrzymuje 2 dwa 4 dni bez żadnego przetwarzania.
Ponieważ żywotność gotowanych brokułów jest mniejsza niż świeżych. A w przypadku gdy brokuły są zepsute lub zgniłe, nie przetwarzaj ich więcej do jakiejkolwiek konsumpcji.
Jak mogę zidentyfikować czy brokuły są zgniłe lub zepsute?
W przypadku gdy nie jesteś w stanie przechowywać brokułów, aby były zdatne do spożycia, jest stanowczo zabronione, aby je jeść. Tak więc przed spożyciem przechowywanych ugotowanych brokułów, upewnij się, że są one aktualne do jedzenia.
Sposób na zidentyfikowanie zgniłych brokułów to przede wszystkim zapach. Możesz łatwo rozpoznać zgniłe brokuły po intensywnym, złym zapachu. Ponadto, można zauważyć zmianę koloru na nim. Zazwyczaj, świeże brokuły są kolorowe jako jasnozielony.
W przypadku zgniłych jeden, kolor może zmienić się na żółty. Również, chrupiąca tekstura zmieni się w wiotką.
Tips to Store Broccoli for An Extended Time
Teraz, po tych wszystkich dyskusjach, porozmawiajmy o kilku pomysłach na to, jak przechowywać i zachować świeżość brokułów dłużej niż ich zwykły czas życia. Przejdź przez poniższe wskazówki, a dowiesz się-
- Wyczyść plastikową torbę bardzo dobrze, wysusz ją i przechowuj w niej brokuły w lodówce.
- Przed jedzeniem lub gotowaniem brokułów, umyj je dobrze i upewnij się, że są bezpieczne i higieniczne do jedzenia.
- Przechowuj plastikową torbę pełną brokułów w pojemniku, takim jak szuflada na warzywa w lodówce.
- Jeśli chcesz przechowywać brokuły przez dłuższy czas, użyj zamrażarki. A przed umieszczeniem w zamrażarce, należy je najpierw zblanszować, a następnie umieścić w bezpiecznym pojemniku.
.