Pieczone Taco Dip jest łatwą do przygotowania przystawką wykonaną z warstw smażonej fasoli, sera śmietankowego, salsy, mielonej wołowiny z przyprawą taco, posiekanych pomidorów i sera.
Ten sześciowarstwowy Baked Taco Dip łączy klasyczne składniki taco, aby stworzyć obfity i cieszący tłumy dip, który jest idealny na następną imprezę. Jest łatwy do przygotowania i powstaje w ciągu zaledwie 20 minut aktywnego czasu przygotowania, a następnie piecze się przez 30 minut.
Mój przepis na Baked Taco Dip ma wiele z tych samych składników w klasycznym 7-warstwowym dipie taco, ale jest pieczony i podawany na ciepło zamiast na zimno. Aby zrobić Pieczone Taco Dip, gotujesz trochę cebuli i mielonej wołowiny przyprawionej mieszanką taco. Następnie po prostu ułóż wszystkie składniki razem i pozwól dipowi się upiec.
Najlepszym sposobem na zrobienie tego dipu jest głębokie 8-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia. Wychodzi on najlepiej, gdy tworzy się grube warstwy ze składników. Jeśli warstwy są zbyt cienkie, mieszają się ze sobą podczas pieczenia. Myślę, że dip jest najlepszy, gdy można spróbować każdej warstwy.
Zdjęcia pokazują połowę partii dipu w małej szklanej patelni. Chciałam użyć szklanej patelni, aby było widać wszystkie warstwy, ale uważam, że dip smakował lepiej, gdy zrobiłam pełną partię w większym, głębszym naczyniu. Warstwy zostały oddzielone bardziej skutecznie, gdy warstwy były grubsze.
Możesz zrobić ten dip łagodny lub pikantny. Dla łagodniejszego poziomu przypraw po prostu użyj łagodnej przyprawy do taco i łagodnej salsy. Lub dla ostrego i pikantnego dipu, użyj ostrej przyprawy do taco i ostrej salsy. Możesz nawet dodać warstwę posiekanych papryczek jalapenos, jeśli naprawdę kochasz pikantność.
Pokryłam dip serem cheddar, ale możesz użyć Monterey Jack, meksykańskiej mieszanki serów lub sera Chihuahua.
Zapisz i udostępnij ten przepis na Zapiekane Taco Dip na Pintereście:
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek Oliwy
- 1/2 szklanki białej cebuli pokrojonej w kostkę
- 1 funt mielonej wołowiny (użyłem 93% chudej)
- 1 paczka Przyprawy Taco
- 1 (14 uncji) puszka smażonej fasoli
- 8 uncji sera śmietankowego, w temperaturze pokojowej
- 1 1/2 filiżanki Salsy
- 1 filiżanka pokrojonych w kostkę Pomidorów
- 1 1/2 filiżanki rozdrobnionego sera (Cheddar lub meksykański)
- Opcjonalnie: garnirowanie posiekanym szczypiorkiem
Instrukcje
Najpierw chcesz ugotować cebulę i wołowinę. Podgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, dodaj cebulę, smaż przez 2 minuty, następnie dodaj mieloną wołowinę i połowę przyprawy taco. (Zachowaj resztę przyprawy do taco, będziesz jej potrzebować). Wymieszaj mięso, aby je rozbić i równomiernie rozprowadzić przyprawę taco. Kiedy wołowina się zrumieni, odstaw ją na bok.
Wlej smażoną fasolę do 8-calowego kwadratowego naczynia do pieczenia (lub podobnego). Rozłóż na równą warstwę.
W małej misce wymieszaj razem serek śmietankowy i pozostałą przyprawę do taco. Następnie rozprowadzić na smażonej fasoli.
Następnie wylać salsę na serek śmietankowy i wygładzić do równej warstwy.
Użyć łyżki cedzakowej, aby dodać mieloną wołowinę, w ten sposób można oddzielić wołowinę od nadmiaru tłuszczu. Następnie nałóż na wołowinę pokrojone w kostkę pomidory i ser.
Zapiekaj dip przez 30 minut, następnie podawaj z chipsami tortilla.