Pikantna Salsa Ananasowa

Ten przepis na salsę ananasową jest świeży i słodki z odpowiednią ilością ciepła z owocowych, pikantnych papryczek habanero i mnóstwem chrupiącego ananasa.

To czas pikantnej salsy, moi przyjaciele! Czy macie ochotę na trochę salsy? Każdy kocha dobry przepis na salsę, a ten po prostu może być jednym z waszych nowych ulubionych. Mówimy o super łatwej salsie ananasowej, która ma tylko odpowiednią ilość ciepła dla moich pikantnych przyjaciół kochających jedzenie.

Salsa ananasowa jest wielkim faworytem dla spotkań w dniu gry i każdej sytuacji przyjęcia, gdzie szybkie i łatwe przepisy, które zaspokajają duży tłum rządzą dniem. Ten przepis zawiera mnóstwo świeżego, posiekanego ananasa wraz z papryczkami jalapeno i cudownie ognistymi papryczkami habanero, aby uczynić tę salsę naprawdę wyróżniającą się.

Po prostu uwielbiamy ten przepis i robimy go cały czas. Nie ma tu żadnego gotowania. Jest to super świeża, słodka i pikantna salsa, która będzie na stole w mgnieniu oka. Przygotujcie swoje noże i ananasy, moi przyjaciele. I wasze papryki! Ten jest bardzo łatwy do dostosowania do własnych preferencji poziomu przypraw.

Porozmawiajmy o tym, jak zrobić ten przepis na pikantną salsę ananasową, dobrze?

Pikantna Salsa Ananasowa Składniki

  • Ananas. Użyj mniejszego dojrzałego ananasa, lub połowy typowego ananasa do tego przepisu. Ilość jaką użyjesz może być zmienna. Ja lubię używać około 2 filiżanek pokrojonego ananasa z moim, co daje niezłą porcję. Możesz użyć więcej lub mniej zgodnie z życzeniem.
  • The Peppers. Użyj papryki jalapeno, aby uzyskać łagodnie pikantną wersję przepisu. I love to include a couple of habanero peppers for their additional heat and fruitity flavor, which hugely compliment this recipe and make it wonderfully spicy. Jeśli uważasz, że ciepło będzie za dużo, usuń rdzeń z papryki przed użyciem lub pomiń habaneros całkowicie.
  • Cebula. Czerwona cebula ma wspaniały czynnik chrupiący do niego, choć ja również lubię go z chrupiącą białą cebulą. Szalotki są dobre dla łagodniejszego smaku cebuli.
  • Pomidory. Użyj soczystych pomidorów z twardym zewnętrznym miąższem. Możesz wyłuskać wnętrze pomidora, jeśli chcesz, ale ja zazwyczaj je zachowuję.
  • Dodatki. Świeża, posiekana kolendra, sok z limonki i sól do smaku dopełniają przepis.

Jak zrobić pikantną salsę ananasową – przepis

Obierz i wydrąż ananasa. Posiekaj go drobno i dodaj do dużej miski do mieszania. Użyj 2 filiżanek posiekanego ananasa i zachowaj resztę, lub użyj całego ananasa.

Pokrój paprykę. Drobno posiekać paprykę i dodać do miski do mieszania. Możesz usunąć gniazda nasienne z papryki, aby uzyskać łagodniejszy smak.

Siekamy cebulę i pomidory. Drobno posiekaj cebulę i pomidory. Jeśli wolisz, możesz wyjąć gąbczaste wnętrzności pomidorów, aby uzyskać bardziej chrupiącą teksturę salsy. Dodaj do miski do mieszania.

Ręcznie wymieszaj salsę. Dodaj posiekaną kolendrę, świeżo wyciśnięty sok z limonki i sól do smaku. Wymieszaj salsę, aż będzie ładnie połączona.

Posmakuj i dostosuj. Daj salsie do spróbowania. Potrzebujesz więcej soli? Trochę więcej soku z limonki? Dodawaj je, aż ci się spodoba.

Boom! Gotowe! Salsa ananasowa jest gotowa do podania! Musisz kochać ognistą salsę owocową, zwłaszcza z dużą ilością ananasa.

Porady & Uwagi

  • Czynnik cieplny. Ogniste papryczki habanero z pewnością dodadzą trochę ciepła, ale można to kontrolować, usuwając z nich gniazda nasienne przed siekaniem. Pomiń papryczki habanero, jeśli są dla ciebie zbyt ostre i trzymaj się papryczek jalapeno, które same w sobie mają przyjemnie ostry smak. Aby uzyskać jeszcze ostrzejszą wersję, użyj dodatkowych papryczek habaneros lub papryczek ghost lub ostrzejszych. Przyprawcie to, moi przyjaciele! Możesz również użyć czerwonej papryki dzwonka dla super łagodnej wersji.
  • Serwowanie Salsy Ananasowej. Podawaj swoją salsę z chipsami tortilla dla najczęstszego doświadczenia, choć my uwielbiamy nakładać ją łyżką na grillowane mięsa, takie jak grillowany kurczak, ryba lub wieprzowina. Następnym razem zamień swój typowy sos na salsę. Pokochasz ją! Jest również świetna do tacos, jak te niesamowite Baja Fish Tacos lub te aromatyczne Tacos al Pastor. Wypróbuj ją jako dodatek do dań. So good!
  • Dostosuj go. Możesz włączyć inne składniki, aby uczynić ten przepis swoim własnym. Niektóre świetne dodatki to czarna fasola,

To jest to, moi przyjaciele. Mam nadzieję, że podoba wam się mój owocowy, pikantny, świeży przepis na salsę ananasową. Tak łatwo ją zrobić, prawda? Uwielbiam tę salsę! Chwyć chipsy tortilla. Daj mi znać, jeśli to zrobisz. Chętnie usłyszę, jak ci wyszła. Niech będzie pikantna!

Check out These Other Popular Salsa Recipes

  • Roasted Pineapple-Salsa Habanero
  • Meksykański Sos do Zielonego Stołu
  • Domowy Sos do Zielonej Enchilady z Pieczonymi Pomidorami
  • Salsa Roja
  • Salsa Criolla – Argentyńska Salsa
  • Ognista Salsa Mango
  • Salsa Habanero
  • Xni-Pec – Chunky Habanero Salsa
  • Fresh Ghost Pepper Salsa
  • Rujak – Indonesian Fruit Salad

Or try this Pineapple-Habanero Hot Sauce Recipe.

Masz jakieś pytania? Pytaj! Chętnie pomogę. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mam nadzieję, że zostawisz komentarz z kilkoma GWIAZDKAMI. Proszę również, podziel się nim na mediach społecznościowych. Nie zapomnij oznaczyć nas w #ChiliPepperMadness. Będę pewna, że się podzielę! Dzięki! – Mike H.

Print Recipe

5 from 2 votes

Spicy Pineapple Salsa Recipe

Ten przepis na salsę ananasową jest świeży i słodki z odpowiednią ilością ciepła z owoców, pikantnych papryczek habanero i mnóstwa chrupiącego ananasa.
Prep Time10 mins
Cook Time5 mins

Course: Salsa
Kuchnia: Meksykańska
Słowo kluczowe: habanero, ananas

Porcje: 8
Kalorie: 31kcal
Autor: Mike Hultquist

Składniki

  • 2 filiżanki posiekanego ananasa (około 1/2 ananasa)
  • 2 pomidory posiekane
  • 1 papryczka jalapeno posiekana
  • 2 papryczki habanero posiekane
  • .
  • ½ czerwonej cebuli posiekanej
  • ¼ filiżanki posiekanej kolendry
  • Sok z 1 limonki
  • Sól do smaku

Instrukcje

  • Dodać wszystkie składniki do dużej miski do mieszania. Wymieszać, aż dobrze się połączą.
  • Posmakować i dostosować do soli i soku z limonki.
  • Przykryć i odstawić do lodówki na 1 godzinę, aby smaki się połączyły. Można spożywać natychmiast.
  • Serwować!

Wideo

Nutrition

Kalorie: 31kcal | Węglowodany: 8g | Białko: 1g | Tłuszcz: 1g | Tłuszcz nasycony: 1g | Sód: 3mg | Potas: 142mg | Błonnik: 1g | Cukier: 5g | Witamina A: 354IU | Witamina C: 31mg | Wapń: 10mg | Żelazo: 1mg

Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy.

NOTE: Ten przepis został zaktualizowany w dniu 6/12/20, aby zawierał nowe informacje, zdjęcia i wideo. Został on pierwotnie opublikowany 7/23/14.

3K Shares

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.