W zeszłym miesiącu pisałem o aktualnym ustawodawstwie dotyczącym karmienia kurczaków resztkami kuchennymi, wskazując, że jest to niezgodne z prawem, chyba że twój „obszar przygotowywania żywności” jest zarejestrowany lub wegański. Kilka osób skontaktowało się ze mną, chcąc wiedzieć więcej o tym, jak ludzie karmili swoje stada podwórkowe przed tym prawem.
Kitchen scraps były szeroko stosowane przez posiadaczy podwórka; mniej smaczne jedzenie nie będziemy jeść sami (które dziś w najlepszym razie będzie kompostowane, w najgorszym wyrzucane na wysypisko). Te „odpady” z kolei byłyby następnie przekształcane przez kurę w coś znacznie bardziej atrakcyjnego – jajka lub mięso – i oczywiście w obornik. Jest to prosty, oszczędny, rozsądny i szybki sposób recyklingu.
Jak już wspomniałem wcześniej, w UE karmienie resztek kuchennych do zwierząt gospodarskich jest regulowane i ścisłe wytyczne są dostarczane na to, co może i nie może być karmione do zwierząt, które siedzą w naszym łańcuchu żywnościowym. Jednak podwórko recykling skrawków kuchennych nie jest główną przyczyną potrzeby takich praw. Cofając się o 100 lat, to było powszechne, aby karmić skrawki do kurcząt, a w rzeczywistości był publicznie zachęcany jako ekonomiczny sposób przekształcenia produktu ubocznego kuchni do jaj i mięsa.
Back wtedy, zdrowy rozsądek byłby stosowany i nie mięso (inne niż ryby), lub jakikolwiek produkt nie-mięsny, który wszedł do bezpośredniego kontaktu z mięsem będzie podawany do kurcząt. Większość surowych warzyw byłaby najpierw rozdrabniana przed użyciem, a nieliczne, takie jak obierki ziemniaków, byłyby najpierw gotowane lub gotowane na parze, aby uczynić je bardziej smakowitymi. Nawet woda z tego gotowania była podawana stadu (często mieszana z paszą, aby stworzyć „zacier”), ponieważ zawierała cenne witaminy i minerały. Wszystko dźwięk i rozsądne porady, i trochę szkoda, że nie pamiętaliśmy o tym, kiedy zaczęliśmy intensywnie fabrycznych hodowli kurcząt 50 lat temu.
Te dni, jeśli chcesz uniknąć kupowania w komercyjnych pasz lub przynajmniej zapewnić coś, aby uzupełnić granulki, można uprawiać własne pasze dla kurcząt. Szczególnie korzystne są rośliny strączkowe, takie jak groch, fasola, fasola francuska i fasola wielokwiatowa, które zawierają dużo białka i są lubiane przez kurczaki. Najlepiej jest je wysuszyć, a następnie zmielić lub rozdrobnić przed dodaniem do paszy. Inne warzywa, takie jak kukurydza, kapustne (kiełki, kapusta i jarmuż) stanowią doskonałe źródło suplementów, a rośliny ozdobne, takie jak słonecznik i proso, są dobrym źródłem nasion. Jeśli zdecydujesz się na uprawę własnej paszy dla kurcząt, upewnij się, że ważysz przestrzeń potrzebną do uprawy roślin w stosunku do wartości żywności, którą otrzymasz w zamian od kurcząt. To dlatego w przeszłości najlepiej wykorzystaliśmy odpady z ogródków działkowych i działek warzywnych; jest to ekonomiczne i rozsądne.
– Ten post jest częścią serii o utrzymaniu drobiu z Andy Cawthray, self confessed chickeneer, który pisze dla wielu czasopism, zapewnia rozmowy & kursy na utrzymaniu drobiu w domu i dzieli się swoimi doświadczeniami na swoim osobistym blogu TheChickenStreet.
{{topLeft}}
{{bottomLeft}}
{{topRight}}
{{bottomRight}}
{{topLeft}}
{{/goalExceededMarkerPercentage}}
{{/ticker}}
{{heading}}
{{#paragraphs}}
{{.}}
{{/paragraphs}}{{highlightedText}}
- Ogrody
- Blog ogrodniczy
- blogposty
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Share via Email
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger
.
.