Best Iogurte de Banana

Iogurte de Banana é um alimento básico da secção de iogurte para bebé, mas é fácil de fazer em casa com menos açúcar adicionado – e todos os sabores! Esta receita fácil requer apenas alguns ingredientes e 5 minutos para que o possa servir num instante.

Iogurte de Banana

Iogurte é um dos meus alimentos preferidos para bebés e crianças desde que está cheio de nutrientes incluindo proteínas, gorduras saudáveis, cálcio e probióticos. E como eu sei em primeira mão que alguns litros de iogurte gostam mais de um simples do que outros, ter algumas maneiras fáceis de adicionar sabor a ele pode ser super útil. Este Iogurte de Banana tem sido um lanche básico para a minha filha de um ano…embora eu sempre tenha que fazer o suficiente para a minha filha de três anos também, já que ela também é fã!

TIP: Esta receita faz o suficiente para algumas porções para que você possa armazená-las na geladeira e servi-las alguns dias seguidos, embora você também possa cortar a receita pela metade para fazer uma porção menor.

Ingredientes em iogurte de banana

Para fazer esta receita de iogurte fácil, você vai precisar:

• Banana madura (com manchas marrons para garantir o bom sabor)
• Iogurte grego de leite integral
• Sumo de limão ou laranja
• Acessórios opcionais: Canela, amendoim ou manteiga de amêndoa, e/ou sementes de chia

DICA: Este é um ótimo iogurte infantil, pois é saboroso, mas sem adição de açúcares.

Como Fazer Iogurte de Banana Passo a Passo

Esta receita é super simples. Eu prefiro usar um liquidificador para torná-lo muito suave, mas você também pode fazê-lo à mão.

1. Peel a banana.
2. Adicioná-lo ao liquidificador com o iogurte.

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3. Bata suavemente, adicionando qualquer add-ins opcional.
4. Serve ou porção em recipientes de armazenamento.

TIP: Para fazer isto sem um liquidificador, amasse a banana o mais suave possível com um garfo. Quanto mais suave você puder amassar, melhor será a textura final. Mexa no iogurte até ficar muito suave.

Posso fazer este iogurte de banana antes do tempo?

Sim, você pode por em recipientes de armazenamento e armazenar no frigorífico por até 3 dias. Você também pode congelar em uma bandeja de gelo e descongelar 2-4 para uma porção de cada vez em uma tigela no frigorífico. Mexa após a mistura estar descongelada, pois provavelmente irá separar um pouco.

O meu iogurte ficará castanho?

O sumo de limão ou laranja deve ajudar a não ficar muito castanho, mas pode deixar um pouco castanho. (Na minha experiência, ele não fica muito castanho mesmo depois de 24 horas no frigorífico, num recipiente de armazenamento). É seguro para comer, não importa a cor, mas se a cor incomoda você ou seu filho, você pode fazer um lote menor e comê-lo logo após servir, quando a cor será mais clara.

Iogurte Banana como um Lanche Simples para Dormir

Este iogurte é actualmente um dos nossos lanches para dormir, especialmente para a minha criança de um ano. (P.S. Encontre mais informações sobre as gomas do sono que ocasionalmente usamos com a nossa criança do meio para a ajudar a descer da Joyspring aqui. Você pode usar o código YTF25 para tirar 25% do seu pedido.)

Dicas para fazer o melhor iogurte de banana

• A mistura será um pouco marrom, mas o suco de limão ou laranja vai ajudar a não ficar muito marrom. (É seguro para comer mesmo que fique castanho.)
• Utilizar bananas com manchas castanhas para a melhor doçura e sabor natural.
• Escolher iogurte de leite integral para garantir que é cremoso e saboroso, e também tem a gordura que as crianças pequenas precisam para um desenvolvimento adequado.
• Serve numa tigela pequena, numa bolsa reutilizável, ou coberta com granola ou bagas em cubos.

Adoraria ouvir o seu feedback sobre esta receita, por isso comente abaixo se a fizer. Comentários ajudam outras famílias a encontrar meu conteúdo, então eu aprecio cada um!

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