Há décadas, a maioria de nós acredita que para ser um atleta em plena condição física, você precisa de carne e laticínios. Sob a campanha “Got Milk?”, a indústria de laticínios usou atletas de leite-mustáquio para nos vender a idéia de que o leite é o caminho para ossos fortes e saudáveis. E se você já disse a amigos ou familiares que está pensando em reduzir o consumo de carne, é provável que a primeira pergunta deles seja “mas de onde você vai tirar suas proteínas?”
Hoje, sabemos que não é segredo que a indústria de laticínios nos mentiu sobre os benefícios dos laticínios para manter a indústria viva. Também sabemos que a proteína não vem apenas de fontes de origem animal. Na verdade, estudos têm mostrado que a proteína de origem vegetal é tão boa para ajudar a construir músculo quanto a proteína de origem animal e mantém você mais cheio, por mais tempo. Hoje em dia, garantir que você está recebendo proteína vegetal suficiente, mesmo que você seja um atleta, não tem que ser uma luta. Por exemplo, você pode encontrar centenas de receitas veganas com alto teor de proteína, como esta Masala de Lentilha Vermelha Tikka, estas Salsichas Seitan, Spelt Berry e Lentil Sloppy Joes e incríveis aplicações de receitas baseadas em plantas como Food Monster App estão disponíveis para ajudar você a cozinhar alimentos nutritivos em casa!
Alegações para atletas com poder vegetal como David Carter (também conhecido como o Vegan de 300 Libras), o ultramaratonista Scott Jurek e Pat Reeves e para documentários como Game Changers, sabemos que alimentar seus músculos com uma dieta à base de plantas não precisa ser difícil.
Para aqueles que procuram fazer a transição para comer mais à base de plantas, recomendamos vivamente o download do Food Monster App – com mais de 15.000 receitas deliciosas, é o maior recurso de receitas sem carne, veganas e alérgicas para o ajudar a ficar saudável e forte!
Aqui estão alguns atletas com poder vegetal que estão matando!
Kendrick Farris
Forma do homem
Em 2016, Kendrick Farris foi o único halterofilista masculino a competir nos Jogos Olímpicos do Rio – e, você adivinhou: ele é alimentado por plantas. Farris não só foi o único competidor masculino a competir na divisão de halterofilismo do Team USA, como também é um recordista, mostrando que ele não é apenas forte para um vegano. Ele é forte, ponto final. Durante as provas olímpicas de 2016, ele quebrou o recorde dos EUA ao levantar 831 libras e 431 libras no limpo e idiota.
Farris disse ao Men’s Fitness que ele se tornou vegan depois de rastrear sua ascendência até as tribos israelenses. Ele não estava certo sobre os métodos de preparação animal, então decidiu que queria experimentar uma dieta vegana. Ele fez oficialmente a troca “Em 2014, antes do meu filho nascer”, citando que parte da sua decisão tinha a ver com o fato de que “Ele é meu segundo filho, e para mim foi um momento de reflexão – sobre as coisas que quero ensinar a ele, e o exemplo que quero dar a ele”. Desde que fez a troca, Farris notou que se sente melhor no geral: “Agora, o meu corpo recupera muito mais depressa. Eu me sinto mais leve. A minha mente é muito mais clara. Sinto que me consigo concentrar muito melhor.”
Coma como o Farris:
Que come um halterofilista vegan que quebra recordes para se manter tão forte? Farris diz que é um fã de feijão, mas na verdade ele não se importa muito com o que está comendo, o quanto está comendo e quando. Basicamente, ele come quando está com fome e escolhe comidas que o fazem sentir-se bem. Quer alimentar o seu treino com feijões como o Kendrick? Veja este Pão de Feijão Preto, estes Cogumelos e Feijão Assado com Pimentão, ou estes Hambúrgueres Simples de Feijão com Molho de Pimentão com Alho.
Alison Crowdus
Plantbuilt
Alison Crowdus é uma powerlifter baseada no Kentucky que tem 13 anos de liderança de torcida, lançando shotput e disco enquanto ela estava no colegial, e levantamento recreativo e powerlifting sob seu cinto. No seu perfil na Plantbuilt, Crowdus diz que o seu espírito competitivo foi o que a levou a fazer o powerlifting: “Sempre fui uma pessoa que empurrava o meu corpo o mais longe que podia e desafiava a minha mente a ser igualmente forte. Sou uma pessoa naturalmente competitiva em todos os aspectos da minha vida”
Embora nova na sua carreira como powerlifter competitiva, Crowdus já é uma atleta reconhecida nacionalmente. Reportada por Great Vegan Athletes, Crowdus fez sua estréia como powerlifter no Arnold XPC de 2017, em março, onde ela excedeu seu recorde pessoal de squat (pb) em 480 libras, aumentando seu pb de deadlift em 100 libras, levantando 480 libras. Em maio de 2017, Crowdus foi listada como a 12ª maior prensa de banco de todos os tempos em todo o mundo e atualmente é a número um nos E.U.A.
Coma como Crowdus:
Crowdus mudou para uma dieta vegan em 2012 para ajudá-la em sua jornada de perda de peso depois de ler o livro de Alicia Silverstone, The Kind Diet, e viu mudanças positivas em seu tempo de recuperação e saúde geral depois de apenas um mês. O que é que um Powerlifter alimentado por uma planta come? Crowdus disse a Great Vegan Athletes, “Eu tento ficar longe de alimentos ‘veganos substitutos’ processados, tanto quanto possível”. Em vez disso, uso tofu como minha principal fonte de proteína, arroz integral, batata doce e quinoa como minhas principais fontes de carboidratos, brócolis, couve-flor, feijão verde, espargos, etc. para vegetais e azeite, abacate e manteigas de nozes para gorduras”. Segundo Plantbuilt, Crowdus também incorpora a proteína de ervilha em sua dieta como forma de ajudar seu corpo a se recuperar de seu intenso programa de treinamento de cinco dias por semana. Quer comer como o Crowdus? Experimente alguns alimentos inteiros, receitas à base de plantas como batata-doce cozida ao vapor com arroz selvagem e molho de tomate, estes bifes de Tofu de Pimentão Limão, ou este bife de batata-doce e Quinoa.
Venus Williams
Jimmie48 Fotografia/
Quando se trata de desporto feminino, Vénus e a sua irmã mais nova, Serena, são talvez uma das atletas mais habilidosas da nossa época. Vénus detém actualmente o recorde de maior número de participações num sorteio de solteiros do Grand Slam. Além disso, ela detém numerosas vitórias consecutivas em vários torneios de tênis. Além disso, Vénus também detém várias medalhas de ouro olímpicas (quatro em singulares, três em duplas com Serena) e uma prata em duplas mistas, detém o recorde de mais medalhas olímpicas detidas por uma tenista masculina ou feminina, título que partilha com Kathleen McKane Godfree.
Em 2011, Vénus retirou-se do Open dos Estados Unidos antes da sua partida do segundo round depois de ter sido diagnosticada com síndrome de Sjögren, um distúrbio auto-imune que pode causar secura nos olhos e na boca, bem como dores articulares e musculares. Após seu diagnóstico, Vênus adotou uma dieta vegana crua e, em uma entrevista com a Health, declarou que ela “mudou toda a minha vida”. Depois de tirar algum tempo de folga, Vénus voltou ao tribunal, tão forte como sempre. Vênus disse à Health: “Eu literalmente não podia mais jogar tênis, então isso realmente mudou a minha vida”. Porque estava começando a tirar o que eu amava, eu tive que fazer algumas mudanças, eu tive que mudar minha vida. Felizmente, fui capaz de encontrar algo que me ajudou a voltar a fazer o que amava”
Coma como Vénus:
Embora Vénus admita que existem desafios, ela diz que a maneira mais fácil de seguir uma nova dieta é “ter a certeza que estás a comer algo de que gostas”. Uma das suas receitas favoritas é para a sopa de raiz de aipo puré. Experimente esta sopa de batata, alho francês e aipo, e depois encha com alho frito, como Vénus, ou experimente com um chuvisco de creme de caju. Queres comer como Vénus? Confira estas Batatas Fritas de Queijo Jicama Chili cru cobertas com “carne de taco” feita de cenouras temperadas, sementes de girassol e sementes de abóbora, esta Lasanha de Abobrinha crua, e estas “Menta Fina” de Proteína Crua – yum!
Austin Aries
WWE
Standing 5’9″ e pesando a um peso de 202 libras, o lutador profissional Austin Aries pode não ser o maior tipo do mundo da luta livre profissional, mas não se engane, este atleta com poder vegetal é uma força a ser considerada. Agora contratado pela World Wrestling Entertainment (WWE), onde ele é um dos mais bem sucedidos atletas da Divisão de Pesos Cruiser, Aries teve um total de 23 títulos de campeão em toda a sua carreira de wrestling. Agora, se você não é fã de wrestling profissional, você provavelmente está pensando: “Eu pensei que essas coisas não eram reais”. O resultado dos jogos de wrestling profissional pode ser pré-determinado, mas para o fazer, é preciso estar em plena forma atlética. Quando os wrestlers assinaram a WWE ou outras grandes promoções não estão no ringue ou a viajar para o destino do seu próximo espectáculo, é provável que estejam a empurrar os seus corpos para o limite nas sessões de treino rigoroso.
Não é apenas Aries um atleta incrível, ele tem sido vegetariano na última década e vegano nos últimos seis anos, enquanto trabalha numa indústria que há muito é conhecida por celebrar e recompensar o comportamento hipermasculino. Em uma entrevista com a ESPN, Aries revelou que ele começou sua jornada para uma dieta vegana depois que um homem com quem ele viajava criou a ligação entre carne vermelha e saúde. Depois disso, Aries diz que “acho que uma vez que comecei a ligar os pontos de onde vinha a minha comida e a realidade disso… Quando comecei a ligar esses pontos, não consegui desligá-los. Eu não conseguia colocar minha cabeça de volta na areia, e eu queria saber mais”
Coma como Áries:
O livro de Áries, Food Fight: My Plant Powered Journey from the Bingo Halls to the Big Time, que detalha a sua carreira profissional de luta livre e o caminho para uma dieta vegan, foi lançado no início deste mês. Dada a sua carreira, Aries está frequentemente na estrada, mas diz que gosta de lentilhas como fonte de proteínas. Experimente algumas receitas veganas de alta proteína como este Cozido de Lentilha Mexicana à Pressão, este Brócolis de Lentilha Hearty Bolognese, ou estes Falafel de Lentilha Assada.
Heather Mills
Heather Mills
Agora conhecida como “a mulher deficiente mais rápida da planta”, a esquiadora vegan Heather Mills tem levado uma vida incrível. Depois de sair de casa aos 14 anos em 1986, a Mills começou com sucesso o seu próprio negócio. Aos 20 anos de idade, ela já tinha construído e vendido três negócios. Ela então se mudou para a Eslovênia (antiga Iugoslávia) a fim de se envolver na crise balcânica e montar um centro de crise para refugiados em Londres. No entanto, em 1993, ao regressar da crise dos Balcãs, Mills foi envolvida num acidente de viação que resultou na perda da sua perna. Enquanto estava em recuperação, uma amiga da Mills recomendou que ela fosse para o Instituto de Saúde Hipócrates. Ela acreditava que suas práticas de medicina alternativa a ajudaram a colocar seu câncer de mama em remissão. Segundo Mills, “No instituto, a carne e os lacticínios foram imediatamente retirados do menu e substituídos por uma dieta alimentar completa, vegana, comida crua e terapias naturais”. Ela acredita que a dieta limpa, baseada em plantas é o que permitiu que seu corpo se recuperasse a um ritmo incrivelmente rápido.
Em 2010, Mills abriu um novo capítulo em sua vida: a corrida profissional de esqui alpino, onde ela se desafiou com uma “corrida negra”, ou as pistas que são para esquiadores experientes. Segundo Mills, “fui avistada a esquiar em linha recta directamente na montanha por um cavalheiro chamado Peter Prodinger, que acabou de ser um ex-treinador olímpico da equipa austríaca de esqui alpino”. Prodinger ficou ainda mais impressionado quando soube que Mills tinha apenas uma perna e a convenceu a fazer corridas profissionais de esqui alpino. Um ano depois, Heather ganhou 5 medalhas de Ouro e 1 de Bronze. Um ano depois, ganhou 3 medalhas de Prata e 1 de Bronze. Em 2015 e aos 47 anos de idade, Mills estabeleceu um recorde mundial para a esquiadora com deficiência mais rápida após descer uma montanha francesa a 103,6 mph.
Coma como Mills:
Uma dieta vegan crua ajudou Mills a recuperar da sua cirurgia inicial. Experimente algumas receitas veganas crua e com alto teor de proteína como este Taco de Noz Bruta “Carne”, estes Tacos Mexicanos crus com Tortilhas de Milho, ou estes Biscoitos de Proteína de Baunilha Crua e Creme.
Patrik Baboumian
Vegifeel.de
Não é grande segredo que muitas pessoas ainda pensam que não se pode ganhar com uma dieta vegana. Mas você só precisa olhar para o homem forte armênio-alemão e ex-culturista Patrik Baboumian, para saber que isso não é verdade. Este atleta baseado em plantas não só detém vários recordes de elevação de potência, como o elevador de toros na categoria 105+kg, o elevador frontal, e o elevador de barril de cerveja. Em 2013, ele quebrou o recorde mundial da caminhada do jugo ao carregar 550kg (1212,54 libras) por uma distância de 10 metros apenas para quebrar seu próprio recorde em 2015 estar carregando 560kg (1234,59 libras).
Baboubian disse à CNN que seu desejo de ser forte vem do crescimento no Irã nos anos 80, durante o calor da Guerra Irão-Iraque: “Eu sempre tive esse desejo de ser forte e ser capaz de me proteger, ser capaz de proteger os outros”. Ele se mudou para a Alemanha em tenra idade e mais tarde desenvolveu um interesse em halterofilismo e musculação, onde encontrou sucesso em competições. Surpreendentemente, ele foi nomeado “o Homem mais forte da Alemanha”, enquanto vegetariano, mas de acordo com Baboubian, o fato de vegan o tornou mais forte do que nunca: “Eu fiquei mais pesado, eu fiquei mais forte, eu ganhei o título de campeão europeu em powerlifting, eu quebrei três recordes mundiais, então tudo estava indo perfeitamente… minha pressão arterial baixou, e meu tempo de recuperação foi muito mais rápido para que eu pudesse treinar mais.”
Coma como Baboumian:
Segundo o seu sucesso, Baboumian tornou-se um forte (trocadilho não pretendido) defensor do veganismo e escreveu um livro em alemão, Vrebellion-I, onde fala sobre esmagar estereótipos em torno de uma dieta baseada em plantas e oferece dicas sobre nutrição. Como é que um homem forte que bate recordes mundiais se mantém em forma? Segundo Baboubian, “feijões, legumes, lentilhas e ervilhas, e arroz e batatas e muitas coisas que têm calorias para me dar energia para fazer o que eu faço”
Para uma refeição digna de Baboubian, experimente este Dal de Lentilha Vermelha com Sunchoke, esta Torta de Pastorinha, este Caril e Batata de Coco com Caju e Ervilhas, e confira 5 Maneiras Fáceis de Abrir Arroz e Feijão Clássico.
Nate Diaz
UFC.com
Aqueles que já assistiram a uma partida de artes marciais mistas (MMA) sabem que não é um desporto para a finta do coração. Ao contrário do mundo do wrestling profissional, onde o objetivo é que os atletas nos impressionem com seu atletismo enquanto contam uma história enquanto fazem o menor dano possível a seus adversários, quando um lutador de MMA entra na arena, eles não estão indo para uma batalha. Os lutadores de MMA, por outro lado, são conhecidos por não se conterem em travar em barras de braços dolorosas (uma retenção em que você hiperextende o cotovelo, ombro ou ambos para causar dor suficiente para que eles batam para fora) ou ir direto para um KO com um golpe rápido e com tato. A maioria de nós provavelmente nunca esperaria encontrar um lutador vegan em um esporte onde você tem que ser tão fisicamente agressivo, mas o lutador Nate Diaz prova o contrário.
Atualmente inscrito no Ultimate Fighting Championship (UFC), Nate Diaz é um lutador canhoto que segura uma faixa preta no jiu-jitsu brasileiro sob a tutela de Cesar Gracie. Ele também é irmão de Nick Diaz, outro lutador vegetariano atualmente contratado pelo UFC. Com 155 libras, Nate atualmente se enquadra na divisão de pesos leves e está atualmente no 7º lugar no ranking de pesos leves do UFC.
Ao considerar como ele começou a fazer dieta vegana, Nate percorreu um longo caminho. Crescendo, tanto Nate como Nick comeram muita fast food, devido à agenda atarefada de sua mãe. Nate disse ao Men’s Journal, “Eu parei de comer laticínios quando tinha cerca de 17 anos para uma briga”, mas depois da briga, ele comeu uma grande tigela de fettuccine alfredo, “Então eu fui para casa e fiquei doente e tive uma dor de cabeça e fiquei dentro e fora do banheiro por uma semana”. Essa merda realmente me confundiu. Então, depois disso esclarecido, eu fiquei tipo, ‘OK, não preciso mais disso’. Senti-me melhor e percebi que trabalho melhor sem essas coisas”
Apesar de receber críticas pela sua dieta, particularmente do comentador do UFC Joe Rogan, Nate acredita no poder da sua dieta vegan, na sua maioria crua, afirmando que, “Se alguma coisa, a carne vai atrasar-te”. Ele então admitiu que gosta de ser um pouco porta-voz de uma dieta vegan: “Eu gosto de promover a indústria vegan. Eu ouço muitas críticas de pessoas dizendo que você precisa de carne para ser forte e para a recuperação, e é um monte de besteiras*t, porque eu treino mais do que todo mundo”
Coma como Diaz:
Queres experimentar algumas receitas veganas na maioria crua? Experimente esta couve-flor Alfredo ou este brócolis de lentilha coração bolonhesa sobre uma cama de massa de abobrinha.
Jehina Malik
Jehina Malik/Facebook
Anyone que diz que os veganos não podem construir músculos precisa dar uma olhada no fisiculturista Jehina Malik. Vegan desde o nascimento, Mailk, um fisiculturista e personal trainer, é a prova viva de que veganos e mulheres podem construir e esculpir músculos. Sua carreira na musculação começou aos 19 anos de idade, quando ela entrou em um programa de musculação adolescente – e ganhou. O que a motivou? Ela disse à Plantbuilt: “Eu cresci magra e pequena e tendo tantos “nayers”. Eu também tenho paixão pela anatomia humana e gosto de testemunhar minha alteração física e transformação diante dos meus olhos”
Em 2012, Malik competiu no National Physique Committee (NPC) Steve Stone NY Mets, onde ela ficou em 1º lugar no Women’s Bodybuilding Lightweight. Em 2013, Malik ficou em 1º lugar no NPC Easter Easter U.S.A. 2013 em Women’s Bodybuilding Lightweight e 1º Overall Women’s Physique Open. Mais tarde, em 2014, ela recebeu seu cartão profissional da Federação Internacional de Fisioterapia e Musculação (IFBB), o que lhe permite competir em competições nacionais de musculação, ao invés de apenas competições regionais. Depois de ganhar seu cartão profissional, Malik colocou algumas palavras de sabedoria em seu Instagram, “Eu segui meu sonho e ele se tornou realidade, nunca desista ou permita que alguém lhe diga que algo é impossível ou que seus sonhos não se tornarão realidade! Pegue essa munição e trabalhe duro e prove que estão errados!”
Coma como Malik:
Malik gosta de se faturar como a “primeira vegan desde o nascimento IFBB pro fisique”. Como é que ela se mantém tão cortada? O Mailk disse à Plantbuilt que a dieta dela que leva à competição é “muito rigorosa, limpa e precisa”. No podcast The Vegan Body Revolution Show With Thomas Tadlock, Malik detalhou o que ela come durante a temporada de competição.
3/4 copos de aveia com leite de soja, bagas e proteína vegana em pó para o café da manhã (às vezes com caju, sua comida favorita), arroz integral com espinafres e brócolis cozidos a vapor, e tofu para sua segunda refeição. Para a terceira refeição, ela terá meio bloco de tempeh, uma pequena batata coreana ou branca, e uma mistura de verduras com vegetais temperados com aminos líquidos. Finalmente, ela terá um batido de proteína vegan para sua última refeição após o exercício físico. Após o treino, ela gosta de comer uma pequena porção de quinoa ou arroz com verduras e tofu ou tempeh. Ela também diz que fica longe de barras de proteína açucaradas e com alto teor de carboidratos quando em época de competição.
Quer comer como Malik? Experimente as tigelas de poder, como esta Tigela da Deusa Verde, esta Tigela de couve-flor picante grelhada, ou esta Tigela Macro indonésia. Para o pequeno-almoço, experimente aveia, que ajuda a mantê-lo cheio e energizado.
Steph Davis
Steph Davis
Steph Davis é um alpinista americano de rocha, voador de fato de asa, e B.A.S.E. jumper, um esporte que envolve paraquedismo ou vôo de macacão a partir de uma estrutura fixa ou penhasco alto (a sigla B.A.S.E. significa edifício, antena, vão e terra). De acordo com seu site, Davis começou a escalar em 1991, quando era caloura na Universidade de Maryland. Depois de ganhar um mestrado em literatura e assumir uma semana de faculdade de direito, Davis decidiu que ela vivia para a escalada. Ela se mudou para Moab, Utah, e viveu do Oldsmobile de sua avó enquanto ganhava dinheiro para viagens de escalada ao servir como garçonete. Como Davis escreveu: “Aprendi que escalar é realmente uma metáfora para a vida de muitas maneiras. Você tem que fazer o que parece certo, o que te ilumina”
Em 2003, Davis se tornou vegan depois de tentar encontrar a melhor dieta para escalada em rocha. Apesar de amigos e colegas lhe dizerem que não era uma boa ideia, Davis sente que mudar para uma dieta vegan é uma das melhores decisões que ela já tomou para o seu desempenho atlético: “Depois de me tornar vegan, libertei o El Cap num dia, libertei a Salathe Wall, escalei a Torre Egger num dia, escalei o Longs Peak Diamond quatro vezes e saltei da Face Norte de Castleton.”
Hoje, Davis é considerada uma das maiores escaladoras femininas do mundo, que alcançou vários marcos, como ser a primeira mulher a ter escalado um 5.11 escalada, a primeira mulher a alcançar todos os picos da Cordilheira Fitzroy na Patagônia, a primeira mulher a escalar livremente o muro Salathė no El Capitan, a primeira mulher a solitário livre The Diamond on Longs Peak no Colorado, e a primeira mulher a alcançar o pico Torre Egger.
Coma como Davis:
Veja comer como Davis? Ela diz que prefere uma dieta de alimentos integrais, à base de plantas. Ela gosta de cafés da manhã à base de grãos como muesli para o café da manhã, nozes, barras ou blocos energéticos como um lanche para escalada, e jantares ricos em proteínas como sopa de lentilhas e ramen sem glúten para o jantar. Experimente receitas como este Chai Muesli assado, este Sweet Potato Ginger Granola Bars, esta Sopa de Lentilha Cubana e este Sésamo Portobello Ramen com massa de arroz marrom.
Tia Blanco
Tia Blanco/Facebook
Tia Blanco é uma surfista porto-riquenha americana conhecida por ganhar a medalha de ouro no Campeonato Mundial de Surf da Associação Internacional de Surf (ISA) Open Women’s Surfing World Championship 2015 em Popoyo, Nicarágua. No ano seguinte, ela defendeu com sucesso seu título em Playa Jacó, Costa Rica, tornando-a duas vezes campeã mundial de surf consecutivas. Ela também está entre as 50 melhores surfistas do mundo e já ganhou vários campeonatos internacionais.
Em entrevista ao The Clymb, Blanco revelou que ela surfa desde os três anos de idade e mora no Havaí, enquanto seu pai serviu na Guarda Costeira. O surf requer uma resistência física e mental incrível, e Blanco passará pelo menos algumas horas na água todos os dias, independentemente das condições meteorológicas, a fim de se preparar para eventos especiais. Ela também diz que pratica yoga e meditação em casa e tem a ajuda de um treinador pessoal para aperfeiçoar sua técnica e força no surf.
Blanco vê cada competição como uma experiência de aprendizado e tenta crescer a partir de suas perdas e vitórias. Ela disse ao The Clymb: “Cada triunfo e derrota foram todos cruciais para mim. Depois de cada derrota, eu realmente cava fundo para descobrir exatamente o que deu errado e eu sempre me afasto tendo aprendido tanto”
Dois anos antes de sua primeira grande vitória no ISA Open Women’s World Championship, Blanco se tornou vegan depois de uma vida inteira comendo uma dieta vegetariana em casa. Ela disse à Liga Mundial de Surf: “Eu fui vegan para os animais. Eu os amo a todos e não quero comer meus amigos”. Sei que parece foleiro, mas é verdade.” Hoje, ela promove a sua dieta vegana através do seu Instagram, Tia’s Vegan Kitchen.
Coma como Blanco:
A fim de entrar no auge da forma para competições, Blanco prefere uma dieta integral, baseada em plantas. Em seu Instagram, ela coloca fotos de uma grande variedade de alimentos para cada refeição. Ela gosta de smoothie bowls, tofu mexido, smoothies e papas de aveia para o café da manhã. Experimente receitas como esta Tigela de Proteína de Cânhamo de Mirtilo, este Mexilhão de Tofu Queijo, este Batido de Baunilha Lucuma, ou esta Tigela de Pequeno Almoço com Aveia, Pistácios e Toranja.
Para almoço e jantar, ela gosta de pratos simples que consistem em grãos e vegetais. Experimente tigelas vegetarianas como esta Bibimbap For One, esta Churrasqueira Buddha Bowl, ou esta Tigela de Vegetais Assados e Jackfruit Macro Bowl.
E que tal sobremesa? Blanco disse ao Jornal dos Homens: “Os bolinhos são a minha sobremesa favorita e eu adoro fazê-los. Se eu quiser ter um dia de batota, vou ter um dia de batota”. Recomendamos estes adoráveis cupcakes de Malibu Rum com recheio de Jalapeño de Ananás, estes cupcakes de Manteiga de Amendoim com Chocolate e estes cupcakes de Baunilha com Gelado de Queijo com Creme de Amora.
Recursos Recomendados para Comer como um Atleta:
Curious about other ways to get enough protein on a vegan diet? Confira os seguintes recursos:
- 25 Deliciosas Fontes Veganas de Proteína (The Ultimate Guide!)
- Amostras de Planos de Refeições para as Atletas Veganas Femininas
- 5 Alimentos Baseados em Plantas que Ajudarão a Construir Músculos
- 5 Alimentos Limpos para os Atletas que São Todos-Vegan
- 15 Limpos, Pós de Proteína Vegan que Provam que a Proteína é Muito Melhor Sem Soro de Leite
- Problemas de Desempenho Atlético que Podem ser Ajudados ao Comer à Base de Plantas
- 10 Artigos de Leitura Obrigatória para Atletas à Base de Plantas
- 5 Atletas à Base de Plantas que Tiram o Mito da Proteína da Água
- Plano de Refeições Semanais à Base de Plantas por Dieta: MENU DE FINALIDADE ATHLETE
- Atletas com Benefícios Comuns ao Mudar para uma Dieta Vegana
- O que os Atletas Veganos comem?
- Um Guia de Atletas de Resistência para Preparar e Comer Comida Vegana
- O Guia Supremo para Ser um Atleta Vegano!
- 10 Dicas sobre como comer plantas fortes para o desempenho atlético
- 10 Atletas incríveis que comem plantas fortes para o desempenho
- As melhores ajudas de aptidão para os atletas baseados em plantas
- Como fazer os seus próprios géis de energia para o atletismo de resistência
- Comer para o enduro: 15 Carboidratos altos, produtos com alto teor de proteína para alimentar o seu treino
- 15 Receitas veganas com proteínas que apresentam feijões, grão-de-bico, lentilhas e mais legumes!
- 15 Receitas Fáceis de Tofu com alto teor de proteína que são tão saborosas!
- Anti-Inflamatórias Ervas e Especiarias para Atletas
- Top 10 Alimentos Anti-inflamatórios para o Atleta Vegan
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