¡El mercado de agricultores de Concord ha reabierto! Se ha trasladado temporalmente a la Escuela Secundaria de Concord de 10 a 14 horas todos los martes. Y el Mercado de Agricultores de Martínez los domingos por la mañana sigue funcionando con fuerza.
Y mientras los mercados de agricultores locales regresan lentamente, los espárragos siguen creciendo, las cerezas dulces esperan ser cosechadas, y las lechugas y zanahorias brillan. Los agricultores locales siguen plantando, cultivando y cosechando sus productos. Los agricultores necesitan tu apoyo para poder seguir cultivando y vendiendo sus frutas y verduras directamente desde sus granjas a ti.
El sustento de los agricultores depende de tus compras. Los mercados de agricultores han sido designados como negocios esenciales durante la pandemia de coronavirus, aunque hay menos mercados de agricultores abiertos y los agricultores han tenido que improvisar la forma de vender sus productos. Algunos agricultores han abierto puestos de venta, otros ofrecen cajas de CSA (Agricultura Apoyada por la Comunidad), mientras que otros tienen la amabilidad de donar parte de sus productos a los necesitados. Si te fijas en tu tienda de comestibles local, el sistema alimentario industrial está pasando por dificultades, y no hay muchos productos frescos disponibles en las estanterías.
La gente de Great Valley Poultry dice: «Las gallinas siguen poniendo huevos y necesitamos venderlos, así que acudimos a todos los mercados que podemos, pero ahora también tenemos un lugar para que la gente los compre en la granja.»
La granja Urban Edge en Brentwood ofrece un puesto de granja semanal; Rainbow Orchards tiene un puesto todas las semanas; y muchas otras granjas están participando en los mercados de agricultores o estableciendo puestos de granja.
Cuando compras en un mercado de agricultores, no sólo obtienes los productos más frescos posibles, sino que también estás apoyando a los agricultores locales que dependen de la venta de sus productos directamente a los clientes. La Asociación de Mercados de Agricultores de la Costa del Pacífico (PCFMA) y sus agricultores locales desean agradecerles a ustedes, la comunidad local y los clientes del mercado, su continuo apoyo.
Cuando visite su mercado de agricultores local esta temporada, busque la llegada de cerezas dulces en mayo. Los espárragos siguen estando disponibles. Las alcachofas de primavera, las cebollas verdes, las habas y los guisantes ya están aquí. Así que visite a su agricultor local y encuentre algunos de los productos de temporada más frescos disponibles, directamente desde los campos hasta usted.
Nos complace que los mercados de agricultores estén aquí como fuentes de alimentos frescos y locales y esperamos que los visite cada semana. La PCFMA se ha comprometido a crear un ambiente seguro en cada mercado de agricultores y ha implementado cambios en sus operaciones. No hay muestreo ni manipulación de productos, se observa el distanciamiento social, las nuevas configuraciones de los puestos permiten un distanciamiento más fácil y se han promulgado otras medidas de seguridad. Antes de visitar el mercado de agricultores, por favor, familiarícese con nuestras directrices de seguridad para los clientes que puede encontrar en pcfma.org/pcfma-coronavirus.
Esperamos que se mantenga seguro y saludable durante este tiempo difícil. Manténgase actualizado sobre cualquier cambio en los horarios de nuestro mercado de agricultores a través de las páginas de Facebook del mercado y el boletín de correo electrónico. Por favor, visite pcfma.org para encontrar información actual del mercado o para suscribirse a nuestros boletines mensuales por correo electrónico.
Debra Morris es una coordinadora de promociones para la Asociación de Mercados de Agricultores de la Costa del Pacífico y escribe la columna Time Is Ripe. Póngase en contacto con ella en [email protected].