¿No estás de acuerdo en que se ve tan bien? Confía en nosotros cuando te decimos que es el MEJOR pollo Lo Mein que jamás hayas probado. ¡Estoy tan mareado de haber encontrado esta receta! Auténtica y deliciosa!
Está tan llena de sabor. ¡Cada ingrediente se suma al sabor y la textura de este plato para una gran experiencia culinaria de fideos dulces, sabrosos, salados, ligeramente crujientes y suaves que tarda 20 minutos en prepararse y SOLO 10 en cocinarse! Aleluya!
Estupendo con o sin pollo. Y utiliza fideos lo mein frescos o precocidos, si están disponibles en tu tienda asiática local. O simplemente vaya a Walmart por los fideos lo mein empaquetados en la sección asiática. Asegúrese de hervirlos primero!
«¡No suelo escribir reseñas pero tuve que hacerlo con esta! Una receta excepcional. Acabo de terminar de comer dos tazones y también lo hizo mi media naranja. Increíblemente bueno. Seguí la receta al pie de la letra». – Julia
¡Perfección!
Cómo hacer el mejor pollo LO MEIN
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 4-6
Ingredientes:
- 8 oz. muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras finas
- 2 cucharaditas de maicena
- 2 cucharaditas de agua
- 2 cucharaditas de aceite, más para cocinar
- 1 diente de ajo, picado
- 4 tazas de col rallada
- 2 zanahorias medianas, cortadas en juliana
- 1 cucharada de vino shaoxing o vino seco de jerez para cocinar
- 16 oz. fideos de huevo lo mein frescos
- 1 cucharada de salsa de soja
- 4 cucharadas de salsa de soja oscura
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de sal
- Una pizca de azúcar
- 2 tazas de brotes de soja
- 2 cebolletas cortadas en juliana
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