Chateau Margaux 1787 er en årgangsvin produceret af Chateau Margaux. Vinen
Chateau Margaux 1787 er muligvis bedst kendt for at være den dyreste flaske vin, der nogensinde er brudt.
I 1989 var vinhandleren William Sokolin fra New York ejer af en flaske Chateau Margaux 1787. Denne flaske var en af flere forskellige vine, der var indskrevet med initialerne Th. J og blev fundet bag en kældervæg i Paris i 1985. Det menes, at denne flaske engang har tilhørt forfatteren af uafhængighedserklæringen, Thomas Jefferson.
Sokolin vurderede flasken Chateau Margaux 1787 til 500.000 dollars, men der var ingen interesse.
Sokolin hævdede, at det først var, efter at han havde sat sig til bords til middag på restauranten Four Seasons, at det gik op for ham, at æresgæsterne var ejere af den vin, som han forsøgte at sælge på deres vegne. Han hævder, at han gik og spekulerede på, hvorfor vinen skulle ligge i en mørk kælder, når den kunne være til festen. Han tog en taxa tilbage til sin lejlighed, hentede vinen og skyndte sig tilbage til restauranten, hvor han begyndte at vise den frem.
I slutningen af aftenen stødte en tjener ind i bordet, hvilket fik flasken til at falde ned på jorden og smadre. Heldigvis havde Sokolin fået flasken forsikret for 225.000 dollars, et beløb, som forsikringsselskabet udbetalte.
Med sine 225.000 dollars er flasken teknisk set den dyreste flaske vin, der er solgt uden for en velgørenhedsauktion, selv om den normalt vurderes lavere end Chateau Lafite Rothschild Bordeaux 1787, der som bekendt blev solgt for 160.000 dollars.
Chateau Margaux
Hovedartikel: Chateau Margaux
Chateau Margaux blev grundlagt i 1400-tallet.
I 1977 blev ejendommen købt af Laura og Andre Mentzelopoulos, som brugte mange penge på at renovere ejendommen, vinmarkerne og vinfremstillingsfaciliteterne.
Det tog kun én årgang, 1978, før forbedringerne kunne ses i vinen. Andre Mentzelopoulos døde, før han kunne se disse forbedringer. Virksomheden drives nu af hans kone Laura og datter Corinne med hjælp fra vineksperterne Paul Pontallier, Jean Grangerou og Emile Peynaud.