En lækker opskrift på nemme grønne bønner i gryde. Friske grønne bønner ristet med velsmagende hvidløg og blot en knivspids røde peberflager. Det er et fantastisk sundt feriebidrag. Og du behøver kun 1 pande og 4 ingredienser. Vegansk, glutenfri & oliefri.
Ah, grønne bønner. Så enkle, men alligevel dybsindige nok til at have deres egen gryderet. Men de klarer sig også fint alene. Grønne bønner kan, når de tilberedes med blot nogle få enkle ingredienser, være et kraftværk af smag.
Denne nemme opskrift på grønne bønner i gryderet er også en super sund opskrift på grønne bønner. Fordi den er helt uden olie! Hvilket betyder ingen unødvendig fedt eller kalorier. Så du kan gnaske, til dit lille hjerte er tilfreds.
Hvorfor laver vi skillet grønne bønner? Fordi jeg hader at koge ting, især grønne bønner. Det tager mere tid og fjerner smagen under kogeprocessen. Men begge problemer er løst, når du koger grønne bønner i en stegepande. Det er hurtigere, mere velsmagende og nemmere. Du kan få et gourmet-bidrag på bordet på bare 15 minutter, som er absolut lækkert!
Lad os lave det!
Sådan laver du grønne bønner i gryde
Først skal du starte med at skylle og trimme stilkene og de grove ender af de grønne bønner. Gå videre og forvarm din støbejernspande eller nonstick-pande forvarm, mens du gør dette. På den måde er den klar, når du er færdig.
Når nonstick-panden er klar, smider du de røde peberflager i, og lader dem riste i et par sekunder. Tilsæt derefter de grønne bønner, og kog dem. Du ønsker, at bønnerne skal forkulles og brunes nogle steder. Dette tager normalt ca. 8-10 minutter. Men sørg for at røre ofte rundt.
Du kan evt. tilsætte 1-2 spsk vand eller ekstra grøntsagsbouillon, mens du koger, for at undgå at de klistrer.
Tilsæt nu hvidløg, krydr med lidt salt og peber, og rør rundt, så det hele bliver blandet. Kog, indtil hvidløget begynder at blive let brunt. Dette bør tage mindre end et minut.
FYI, den bedste måde at hakke hvidløg på er med en hvidløgspresser. Du kan hakke det i tern med en kniv i hånden, men det kan være meget besværligt og farligt for dine fingre. YIKES! Personligt bruger jeg en hvidløgspresser så meget som muligt. Det er hurtigt og sikkert.
Slutteligt hældes den natriumfattige grøntsagsbouillon i, hvorefter du dækker og lader det hele koge i et minut eller to. Jeg har en tendens til at lade mine grønne bønner koge lidt længere, fordi jeg elsker de “brændte” pletter. Men, hey, det er bare mig.
Det er det hele! Nemme grønne bønner i gryde.
Hvad skal jeg servere med grønne bønner
Disse Easy Skillet Green Beans passer godt sammen med så mange ting. Her er bare nogle få…
- Vegansk kikærte-kødbollebrød
- En nem majsbrødsdressing
- Oliefri ovnstegte kartofler
- Vegansk søde kartoffelgryde
Du vil elske disse Easy Skillet Green Beans. De er…
- Enkle at lave
- Hurtige
- Fuld af smag
- Salte
- Glutenfri
- Glutenfri
- Oliefri
- Vegansk
- & Lækker
Talende om Grønne bønner. Du bør også prøve min Veganske Grønne bønner gryderet med løgringe. Den er ret fantastisk!
Har du lavet denne opskrift? Læg en kommentar nedenfor med en stjernebedømmelse. Og husk at dele et billede på Instagram med hashtagget #shaneandsimple. Jeg vil gerne se dit arbejde!
Beskrivelse
En lækker Easy Skillet Green Bean opskrift. Friske grønne bønner ristet med velsmagende hvidløg og blot en knivspids røde peberflager. Det er et fantastisk sundt feriebidrag. Og du behøver kun 1 pande og 4 ingredienser. Vegansk, glutenfri & oliefri.
Ingredienser
Skala 1x2x3x
- 1 lb. friske grønne bønner
- Knivspids røde peberflager (valgfrit)
- 2 fed hvidløg eller 1 tsk. hvidløgspulver
- Salt efter smag
- ¼ kop grøntsagsbouillon med lavt natriumindhold
Instruktion
- Forvarm en non-stick-pande ved middelhøj varme.
- Mens panden varmes op, vaskes og skylles de grønne bønner. Skær derefter stænglerne og eventuelle grove ender af.
- Når panden er klar, smider du de røde peberflager i, og lader dem riste i et par sekunder. Tilsæt derefter de grønne bønner, og kog dem, indtil du kan se, at de begynder at forkulle og blive brune nogle steder. Normalt ca. 8-10 minutter. Sørg for at røre ofte rundt. Du kan tilsætte 1-2 spsk vand eller ekstra grøntsagsbouillon, hvis det er nødvendigt for at forhindre, at de hænger fast.
- Tilsæt hvidløg, krydr med salt og peber, rør rundt for at kombinere det hele, og lad dem koge, indtil hvidløget begynder at blive let brunt. Dette bør tage mindre end et minut.
- Hæld grøntsagsbouillon med lavt natriumindhold i, dæk til og lad det koge i et minut eller to.
- Servér straks. Denne ret serveres bedst, når den er frisk. Rester af skillet grønne bønner kan opbevares i køleskabet i 2-3 dage, men ikke i fryseren. For at genopvarme dem skal de blot kommes i mikrobølgeovnen eller kastes i stegepanden ved middelvarme.
Notes
Jeg kan godt lide mine grønne bønner virkelig forkullede, så jeg plejer at lade dem koge lidt længere. Men det er blot min præference og angivet af billederne.
Nøgleord: grønne bønner, skillet grønne bønner, vegansk, plantebaseret, ferie, Thanksgiving, jul, vegansk tilbehør, sunde opskrifter, oliefri