Lader din lille dreng sig genere, når han får serveret nye fødevarer (og selv i så fald spiser han kun lidt af dem)? Ikke alene gør dit barns kræsne ganer måltiderne ensformige, men du er måske også bekymret for, at han ikke får de næringsstoffer, han har brug for.
Her er et par måder at lokke kræsne spisere til at spise noget nyt for en gangs skyld.
Hvorfor er mit lille barn pludselig så kræsen?
Kræsne spisevaner er en del af det at være et lille barn. Som med mange andre helt normale, men irriterende småbørnsadfærd er dit barns voksende behov for uafhængighed og kontrol (ja, selv i denne alder) en vigtig medvirkende faktor – og måltidet er det eneste sted, hvor det kan udøve en vis kontrol.
Mange småbørn er også modstandsdygtige over for forandringer – og at prøve nye fødevarer er en stor forandring – mens andre bare har følsomme smagsløg og foretrækker at spise intetsigende mad indtil videre.
Tips til at få et kræsne småbarn til at spise
Dit lille barn vil sandsynligvis vokse fra sine kræsne spisevaner inden længe. Men i mellemtiden er der måder at friste dit lille barn til at spise et måltid færdig.
Involver dit barn i forberedelsen af maden
Din kræsne spiser kan være meget mere interesseret i at prøve noget nyt, hvis han har været med til at sammensætte det. Tag dit barn med på indkøb i købmandsbutikken eller på markedet, og lad ham være med til at vælge de fødevarer, han gerne vil spise (hold dig bare væk fra chips- og kagegangen).
Lad ham være med til at tilberede maden hjemme igen. Selv et lille barn kan røre frugt i yoghurt eller sprøjte sennep på brød.
Og prøv at anlægge en urte- eller grøntsagshave i et hjørne af din have eller i vindueskarmen. Lad dit lille barn hjælpe med at vande planterne og se dem spire frem. Opmuntre ham til at smage på det, han har dyrket.
Anbefalet læsning
Giv ham valgmuligheder
Fyld din kræsne spiseres tallerken med nogle få forskellige fødevarer, selvom mindst én af dem skal være noget, han kan lide at spise. Opmuntre ham dernæst til at udforske en af de nye fødevarer – tag den op, rør ved den og duft til den – så den bliver mere velkendt for ham.
Og prøv at tilbyde ham to forskellige muligheder: “Vil du have bananer eller ferskner til dine cornflakes?” Ved at lade dit lille barn vælge, hvad han spiser, tilfredsstiller du hans appetit på selvstændighed.
Du skal ikke være for påtrængende
Det er godt at opfordre dit lille barn til at “smage” på en ny (eller gammel) mad. Men hvis han nægter, skal du ikke presse ham, bestikke ham eller endda sige til ham, at han skal “prøve en bid mere”. Du vil ikke vinde denne kamp, og hvis du holder fast, vil det helt sikkert give bagslag og få dit barn til at vende sig fra maden i stedet.
Husk: Du er ansvarlig for at servere maden – dit lille barn er ansvarlig for, hvor meget af den det beslutter sig for at spise.
Prøv “madkæder” (eller “madbroer”)
Det er smarte udtryk, der blot betyder “servere mad, der ligner hinanden”. Hvis dit barn f.eks. spiser cantaloup, så prøv at servere ham noget moden honningmelon – det kan være, at han vil grave sig ned i den med det samme. Hvis han kan lide tortellini, kan han måske også lide ravioli i den skål. Hvis han er vild med skåret zucchini, kan du smide nogle meget tynde, kerneløse agurkeskiver på hans tallerken.
Præsenter mad på en ny måde
Måske er dampede gulerødder ikke hans ting – men purerede gulerødder kan måske få hans klokke til at ringe. Er yoghurt et no go? Prøv at give ham en yoghurtdrik eller yoghurt i en tube, der kan klemmes. Et lille barn, der ikke bryder sig om konsistensen af tofu, kan måske lide at putte mosede sojabønner i munden.
Host a play (food) date
Børn lærer meget af andre børn på deres alder. Arranger en frokostdate med dine kræsen spiseres kammerater, og find ud af, hvad de kan lide at spise – inviter dem derefter på besøg, og lad dem være gode rollemodeller. Mad ser altid bedre ud på en andens tallerken – især når den kommer med et godkendelsesstempel fra en bedste ven.
Giv maden et andet navn
Hvis dit lille barn elsker broccoli, men rynker på næsen af blomkål, kan du kalde blødkogt blomkål for “hvid broccoli”. Eller forkæl din lille drengs kærlighed til kartoffelmos ved at kalde søde kartofler for “orange kartofler”.
Du kan måske endda overtale din lille til at spise grøntsagsquiche ved at kalde den “tærte”. Senere, når han kan lide maden – eller når han bliver færdig med gymnasiet, alt efter hvad der kommer først – kan du give ham et fingerpeg om de rigtige navne.
Lav “madkunst”
En sandwich skåret i fire firkanter er stadig den samme gamle kedelige sandwich. Men ved at forme den til en snemand med en udstikker eller dekorere brødet med et “ansigt” – agurkeøjne, en bærnæse, en mund med rød peber og strimlet gul squash som hår – kan du gøre den mere tiltalende. Hvem ved, måske kan denne sandwich med tegneseriefigur lokke dit lille barn til at tage en bid.
Sæt et godt eksempel
Børn lærer ved at se på deres forældre. Så udlevér din begejstring for de gode madvarer, der serveres ved måltiderne. (“Mmm… tomaterne i denne salat er så lækre!”)
Giv ikke op
Det er ikke ensbetydende med, at dit barn ikke vil spise det næste gang, bare fordi det nægtede noget første gang, du tilbød det, det er ikke ensbetydende med, at det ikke vil spise det næste gang. Fortsæt med at servere den nye mad, og til sidst, når den bliver et velkendt syn, vil dit barn måske vove at smage på den. Vær dog tålmodig. Det kan tage op til 15 forsøg, før din kræsne spiser vænner sig til en ny smag.
Bedste mad til småbørn med kræsne spiser
Så let som det kan være at smide endnu en skål pasta sammen, så prøv at udvide dit lille barns kulinariske horisont med et udvalg af farverige frugter og grøntsager (som er fyldt med næringsstoffer), kød med højt indhold af jern og sunde fuldkornsprodukter. Sørg blot for at skære maden i så små stykker, at dit barn ikke risikerer at blive kvalt.
For at øge dit barns interesse for måltiderne kan du prøve at øge smagen med naturlige krydderier (f.eks. kanel), urter og citronsaft.
Her er et par af de mest kræsne spiseres favoritter:
- Æbler
- Avocado
- Bananer
- Bønner
- Bleebær
- Blåbær
- Kost
- Kylling
- Gløg
- Eg
- Paprika
- Hindbær
- Hindbær
- Laks
- Andbær
- Træsbær
- Fuldkornsbrød
- Yoghurt
Hvornår skal du tale med dit barns læge om kræsne spisevaner
Så længe dit lille barn får nok kalorier – og ikke ernærer sig af ostepuffer – er madrytmer ikke skadelige for hans lange…sundhed på lang sigt. Husk også, at det er dit ansvar som forælder at servere sund mad for dit barn – men det er op til barnet selv at bestemme, hvor meget det vil spise.
Børns appetit bliver langsommere i småbørnsalderen sammenlignet med, da de var spædbørn. Hvis du imidlertid bemærker, at dit barn ikke tager på i vægt eller virker svagt, sløvt eller usædvanligt irritabelt, skal du tale med din børnelæge, som kan hjælpe dig med at sikre, at din lille får alle de næringsstoffer, han har brug for.
Sandsynligvis er det dog kun en fase, at han er kræsen i sin smag. Hold ud – han bør vokse fra det med tiden.