- Pin para más tarde
. ¡
Este fresco y refrescante batido proteico de fresa y plátano contiene 25 gramos de proteínas y es una deliciosa forma de refrescarse después de un entrenamiento o de un día al sol!
¿Por qué comprar un batido proteico prefabricado cuando puedes hacer uno diez veces más sabroso en casa? Especialmente cuando se tarda menos de 5 minutos y sólo cuatro ingredientes simples para hacer!
Los batidos comprados en la tienda pueden ser costosos. Dependiendo de la marca, también pueden incluir rellenos y conservantes.
Pero cuando preparas tu propio batido de proteínas, ahorras dinero y sabes exactamente lo que contiene.
Para esta receta, uso fresas frescas o congeladas, dependiendo de lo que tenga disponible. Las fresas frescas tienen un sabor más fuerte, pero las congeladas le dan al batido una consistencia más espesa (casi de granizado). Ambas versiones tienen un sabor increíble.
Añadir un poco de plátano hace que el batido sea más cremoso, sin que sepa demasiado a plátano. Seguimos queriendo que las fresas sean la estrella del espectáculo.
Los plátanos también están cargados de vitaminas y minerales. Son perfectos para un batido post-entrenamiento.
A mí me gusta incluir semillas de lino para añadir algo de grasa saludable. Puedes omitirlas si lo prefieres.
Cómo hacer un batido proteico de fresa y plátano
¡Hacer esta receta es tan sencillo como poner todos los ingredientes en una batidora y batir! Así de fácil, ¿verdad? Aquí están todos los detalles:
Paso 1: Poner todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que estén completamente mezclados (yo uso mi Nutribullet).
Paso 2: Añadir agua hasta que el batido tenga la consistencia deseada. Empieza con un poco de agua y luego añade poco a poco toda la que quieras.
Paso 3: Sirve sobre hielo o utiliza bayas congeladas para darle al batido una consistencia más espesa (casi de granizado).
Tres sencillos pasos y ya tienes un batido perfecto para un tentempié saludable o para reponer fuerzas después del entrenamiento.
Conseguir la consistencia adecuada
El truco para hacer el batido perfecto es conseguir la cantidad de líquido justa. En lugar de añadir toda el agua de una vez, recomiendo añadirla gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada.
La razón es que la cantidad de agua de tus fresas y plátano puede variar. Las fresas congeladas también serán diferentes a las frescas.
No creo que nadie quiera un batido aguado. Así que mi mejor consejo es añadir el agua poco a poco.
Almacenamiento
Este batido es mejor servirlo fresco. Sin embargo, si te sobra algún batido de proteínas de fresa y plátano, puedes guardarlo en un recipiente hermético en la nevera durante un día más o menos.
Recomiendo guardarlo en un recipiente tan pequeño como puedas para minimizar la cantidad de aire en el recipiente. Esto ayuda a prevenir la oxidación.
El sabroso tentempié perfecto
Este batido de proteínas es una de mis formas favoritas de repostar después de un buen entrenamiento. Es súper fácil de hacer, delicioso, y tiene 25 gramos de proteína para un batido de entrenamiento perfecto.
También es un gran batido de desayuno para empezar el día, o un maravilloso tentempié a media tarde para refrescarte en un día caluroso.
¡Nunca es mal momento para disfrutar de un batido saludable y delicioso!
Más batidos y smoothies de proteínas saludables
¿Buscas más ideas fáciles y deliciosas para batidos de proteínas? Con tantas opciones de sabores, ¡nunca hay demasiadas recetas!
- Batido de proteína de café y chocolate bajo en carbohidratos.
- Batido de proteína de mantequilla de cacahuete vegano
- Batido de col rizada y piña
¡Para obtener aún más inspiración de batidos, echa un vistazo a este resumen de recetas de batidos bajos en carbohidratos para diabéticos!¡
Cuando hayas probado este batido, no olvides decirme qué te ha parecido y calificar la receta en los comentarios de abajo!
Batido proteico de fresa y plátano
- Pin
Ingredientes
- ▢ 4 oz. Fresas
- ▢ 1 onza de plátano
- ▢ 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo (1 onza.)
- ▢ 1 cucharadita de linaza
- ▢ Agua
Instrucciones
-
Coloca todos los ingredientes en una batidora y bátelos hasta que estén completamente mezclados (yo uso mi Nutribullet).
-
Añade agua. Empieza con un poco de agua y luego añade poco a poco toda la que quieras para conseguir la consistencia adecuada.
-
Sirve sobre hielo o utiliza bayas congeladas para darle al batido una consistencia más espesa (casi de granizado).